糖尿病患者的飲食控制至關重要，主要包括控制總熱量、合理分配營養素、選擇合適食物、規律進餐、控制進食速度等方面。 1. 控制總熱量：根據自身情況，如體重、活動量等，計算每日所需熱量。一般輕體力活動者，每日每千克體重約需 25 - 30 千卡熱量。 2. 合理分配營養素：碳水化合物占總熱量的 50% - 60%，蛋白質占 15% - 20%，脂肪占 20% - 30%。 3. 選擇合適食物：多吃蔬菜，適量攝入水果，優先選擇全谷物、豆類等富含膳食纖維的食物，少吃高糖、高脂肪、高鹽食物。 4. 規律進餐：定時定量，避免暴飲暴食，可將每日飲食分為三餐或多餐。 5. 控制進食速度：細嚼慢咽，有助于減少進食量，避免血糖快速升高。 6. 注意飲食細節：避免飲酒，少吃油炸食品，減少在外就餐次數。 總之，糖尿病患者通過科學合理的飲食控制，有助于穩定血糖，延緩病情進展，提高生活質量。但飲食控制應在醫生或營養師的指導下進行。

你好：忌食：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。　　少食：土豆、山藥、芋頭、藕、洋蔥、胡蘿卜、豬油、羊油、奶油、黃油、花生、核桃、葵花子、蛋黃、肝腎、腦。宜食：粗雜糧如蕎麥、燕麥片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。糖尿病患者在治療過程中容易引起低血糖癥，當血糖降低的太快便發生了低血糖癥。成人型糖尿病患者通常因省略正餐或延遲用餐時間或激烈運動而引發低血糖癥。輕微低血糖癥的癥狀包括嘴巴麻痹、皮膚濕冷、胸部有顫動的感覺和饑餓。如何治療？你只須服用現成的糖類。喝甜的飲料，例如，澄汁或汽水，或吃一塊糖，并隨身攜帶糖果，以防萬一。

您好,糖尿病飲食的注意事項：1、糖尿病患者的主食一般以米、面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。2、糖尿病患者的蛋白質來源，大豆及其豆制品為好，一方面，其所含蛋白質量多質好；另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。3、糖尿病患者在控制熱量期間，仍感饑餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。4、禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應的主食量。5、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，盡量不吃或少吃或減少油類攝入。6、蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應盡量少用或不用。7、水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相對穩定時，空腹血糖

對于每一位糖尿病病人，無論1型還是2型，飲食控制永遠都是治療的基礎。對于接受胰島素治療的糖尿病患者更是要求強調飲食、運動及胰島素治療三者的和諧與平衡。那么，怎樣的飲食才算是健康飲食呢？糖尿病病人固然不能象正常人那樣無所顧及的飲食，但也絕對不只是少吃或不吃。不管怎樣，飲食應該是每個人生活中的重要部分，健康人和病人都有權利享受飲食給生活帶來的樂趣和滋味。糖尿病病人要享受健康飲食，是一件很不容易的事，這需要病友們掌握許多有關糖尿病飲食的知識，這也是許多病友很難做到的原因。為了能正確的享受健康飲食，每一位病友都應該請教專門的營養師，在那里您能得到關于健康飲食的詳細指導。糖尿病飲食治療絕對不只是少吃、不吃！飲食治療的意義在于：1、保持健康的體重；2、維持營養平衡；3、控制血糖糖尿病飲食療法的原則是：糖尿病飲食療法的原則是“在規定的熱量范圍內，達到營養平衡的飲食。”為保證營養平衡，糖尿病人應在規定熱量范圍內做到主食粗細搭配，副食葷素搭配，不挑食，不偏食。　糖尿病患者進餐后，胰島素的分泌水平不能相應增加或因胰島素作用障礙，致使血糖升高。合理控制飲食有利于血糖水平的控制。飲食治療是糖尿病基本療法，飲食治療可明顯降低血糖峰值；治療后胰島素水平可明顯升高，合理的飲食可以減輕胰島B細胞的負擔，使胰島組織獲得恢復的機會。輕型糖尿病病人往往只需飲食治療，就能有效地控制血糖，并防止并發癥發生。飲食治療的目的是維持標準體重，糾正已發生的代謝紊亂，減輕胰島B細胞負擔。在實際生活中，應因人而異控制飲食量(每日總熱卡攝入)長期合理的飲食結構搭配，既保證患者的生活質量又能讓飲食得到恰當地控制。飲食控制不能采取禁吃等強制措施．否則會使病人對生活失去信心，降低生活質量．反而影響血糖控制。飲食控制的方法1.熱卡計算與運用根據標準體重及活動量計算每日所需總熱卡。標準體重(公斤體重)的計算方法是：年齡在40歲以下者為身高(厘米)－105；年齡在40歲以上者為身高(厘米)－100，或（身高(厘米)－100）×0.9成人每天每公斤標準體重所需熱卡的估計：休息狀態下為25－30千卡，輕體力勞動者為30－35千卡，中度體力勞動者為35－40千卡，重體力勞動者為40千卡以上。18歲以下青少年每日每公斤標準體重所需熱卡（千卡）＝90－3×年齡（歲）。兒童因生長代謝旺盛，為保證其生長發育，所需的熱量相應增加．一般與同年齡健康兒童攝取的總熱量相同。但要注意避免過食和肥胖。兒童病人多為1型糖尿病患者，在胰島素治療過程中易發生肥胖，兒童肥胖與以后發生的心血管疾病、高血壓、血脂異常和血凝異常有密切關系。在妊娠的后期所需熱量應增加15％左右，哺乳母親熱量供給要增加30％左右。糖尿病合并妊娠的飲食治療目的是達到良好控制糖尿病病情．使血糖盡量恢復正常，這是確保胎兒和母親安全的關鍵，提供充足的各種營養素而不引起餐后高血糖和酮癥至關重要。飲食治療要與運動療法結合進行，并隨著妊娠的繼續進行合理的調整。妊娠并非運動療法的禁忌證，但必須在醫護人員的指導下進行．協助控制血糖。老年人和伴有其他合并癥的病人，應根據具體情況酌情減肥。肥胖者(超過標準體重20％)應嚴格控制總熱卡，以期體重下降至正常標準的＋5％左右。而低于標準體重20％的消瘦患者，或低于標準體重10％的體重不足患者，則應適當放寬總熱量，達到增加體重的目的。

糖尿病的飲食以根據個人能滿足一天的熱量為基礎,同時以粗糧多纖維的素菜為主,吃清淡一點