糖尿病患者出現(xiàn)視網(wǎng)膜出血、高脂血癥、慢性腎功能不全等并發(fā)癥后，飲食方面要特別注意，包括控制總熱量、均衡營(yíng)養(yǎng)、選擇合適食物、規(guī)律進(jìn)餐、控制鹽和油攝入等。 1.控制總熱量：根據(jù)患者的身高、體重、活動(dòng)量等計(jì)算每日所需熱量，保證攝入與消耗平衡，避免體重波動(dòng)過(guò)大。 2.均衡營(yíng)養(yǎng)：保證碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素的合理比例。碳水化合物可選擇粗糧，如燕麥、蕎麥等；蛋白質(zhì)以優(yōu)質(zhì)蛋白為主，如瘦肉、魚(yú)類、豆類。 3.選擇合適食物：多吃新鮮蔬菜，如菠菜、芹菜、苦瓜等，有助于控制血糖。水果選擇低糖的，如柚子、草莓等，在兩餐之間適量食用。 4.規(guī)律進(jìn)餐：定時(shí)定量，少食多餐，避免暴飲暴食。 5.控制鹽和油攝入：每日鹽攝入量不超過(guò) 6 克，減少食用油，避免食用動(dòng)物油，選擇植物油。 6.避免高糖高脂食物：如糖果、油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟等。 7.注意水分?jǐn)z入：根據(jù)腎功能情況，合理控制飲水量。 總之，糖尿病患者伴有多種并發(fā)癥時(shí)，飲食控制至關(guān)重要?；颊呒凹覍賾?yīng)充分了解飲食原則，配合醫(yī)生治療，以延緩病情進(jìn)展，提高生活質(zhì)量。