老人被車(chē)撞后查出腦梗塞，飲食方面要注意低鹽、低脂、低糖、高纖維、高蛋白，以及保證充足水分，具體包括多吃蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)蛋白食物、控制主食量、少吃油膩食物、避免高糖飲品等。 1. 低鹽：減少食鹽攝入，每日不超過(guò) 6 克，避免咸菜、腌制品等高鹽食物。 2. 低脂：少吃動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品，選擇瘦肉、魚(yú)類(lèi)等富含不飽和脂肪酸的食物。 3. 低糖：限制甜食和含糖飲料，防止血糖升高。 4. 高纖維：多吃蔬菜如芹菜、菠菜，水果如蘋(píng)果、香蕉，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。 5. 高蛋白：適量攝入雞蛋、牛奶、豆制品等，有助于修復(fù)損傷組織。 6. 控制主食量：避免過(guò)多碳水化合物，可選擇粗糧如玉米、糙米。 7. 充足水分：每天保證 1500 - 2000 毫升的飲水量，有助于降低血液黏稠度。 合理的飲食對(duì)于腦梗塞老人的康復(fù)非常重要，但飲食調(diào)整只是綜合治療的一部分，還需遵循醫(yī)生的治療建議，定期復(fù)查。

你好，腦梗塞和被車(chē)撞沒(méi)有關(guān)系，只是碰巧偶爾發(fā)現(xiàn)的，造成腦梗塞的原因通常是高血壓、高血脂、高血糖等多種因素造成血管動(dòng)脈硬化閉塞，影響腦的供血，才會(huì)出現(xiàn)梗塞，輕度可以沒(méi)有癥狀，影響到功能區(qū)時(shí)可以出現(xiàn)功能障礙。這種情況應(yīng)注意查體如血壓、血糖血脂等，進(jìn)食調(diào)整，并服藥預(yù)防腦梗塞再發(fā)，如阿司匹林預(yù)防血栓，腦心通改善供血等。飲食注意低鹽低脂少油膩進(jìn)食。

這位朋友你好：腦梗塞是因?yàn)槟X部的血管被堵住所致，和被車(chē)撞關(guān)系不大，治療起來(lái)就是降低血脂。吃飯的話(huà)盡量少吃油膩，多喝水，另外最好聽(tīng)從醫(yī)生的建議，服用一些降脂的藥物。