8 歲孩子患手足口病飲食有何注意事項?
醫生,你好!我大哥的兒子今年8歲了,聽他說小孩最近得了手足口病在醫院住院治療,他們平時候很忙。都是孩子的奶奶在照顧。我想請問醫生手足口病吃食物有沒有什么特別注意的地方?
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肖起濤 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
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8 歲孩子患手足口病,飲食方面需要特別注意,包括食物的選擇、溫度、進食方式、營養均衡、避免過敏等。 1. 食物選擇:宜選擇清淡、易消化的食物,如米粥、面條、餛飩等。避免辛辣、油膩、刺激性食物,如辣椒、油炸食品。 2. 溫度適宜:食物溫度不能過高或過低,以免刺激口腔皰疹引起疼痛。 3. 進食方式:盡量選擇少食多餐,減輕胃腸道負擔。如果孩子口腔疼痛嚴重,可采用吸管吸食或半流食。 4. 營養均衡:保證攝入足夠的蛋白質、維生素和礦物質。多吃新鮮蔬菜、水果,如青菜、蘋果等。 5. 避免過敏:了解孩子的過敏史,避免食用可能引起過敏的食物,如海鮮、芒果等。 6. 補充水分:鼓勵孩子多喝水,以防脫水。 總之,孩子患手足口病期間,合理的飲食安排有助于病情恢復。家長要密切關注孩子的飲食情況,如有異常及時咨詢醫生。
2025-01-05 15:32
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尹君 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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耳鼻喉科
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手足口病四季均可發病,以夏秋季多見,如果在夏季得病,兒童容易引起脫水和電解質紊亂,需要適當補水和營養。近日手足口病例再次增多,小編特整理一些相關內容與大家一起分享。手足口病應該吃什么?幼兒期是身體發育成長的關鍵時期,如何針對幼兒的身心特點,制定科學的膳食提高預防手足口病的能力是值得父母關注的一個問題。專家:兒童菜肴的選料以易咀嚼、易消化、性能平和為標準,主副食之間、葷素之間科學組合。早餐:玉米面粥類粥,牛奶或煮雞蛋,面包片類點心。午餐:包子、餃子、饅頭、米飯類主食,魚、蝦、雞肉、牛肉、豬肉類葷菜,青菜、黃瓜類、蘿卜類蔬菜(粗纖維如:芹菜類,不可)。午點:蘋果、桔子類水果,面包片、餅干類點心。晚餐:包子、餃子、饅頭、米飯類主食,魚、蝦、雞肉、牛肉、豬肉類葷菜,青菜、黃瓜類、蘿卜類蔬菜(粗纖維如:芹菜類,不可)。手足口病不能吃什么?專家指出,宜給患兒吃清淡、溫性、可口、易消化、柔軟的流質或半流質,禁食冰冷、辛辣、咸等刺激性食物。手足口病的清淡食品就是主要成分是碳水化合物和植物纖維的食物,來自中醫的名詞,也就是低脂肪低糖低油的食物。當然,由于不能用西醫理論來解釋這種比較模糊的名詞,少放鹽也算清淡食品。清淡食品一般是通過避免吃某些東西來減少病變器官的消耗。為平衡每日的營養和消耗足夠的能量,每日消耗的脂肪不得超過總能量的15%至30%,其中飽和脂肪酸應低于10%;碳水化合物應占日能量需要的55%至75%;蛋白質占10%至15%;鹽每日應低于5克。幫寶寶對抗手足口病對抗病毒的“三劍客”在病毒感染期間,寶寶對每一種營養的需求量都激增。組織中儲存的營養及蛋白質、維生素及礦物質都被用于免疫系統以對抗感染,其中以蛋白質、維生素A和C以及抗氧化劑最為重要,被稱為抵抗病毒的“三劍客”。一、多攝入優質蛋白當機體遭受病毒侵襲的時候,人體產生的抗體實際上就是蛋白質,蛋白質能夠中和某些感染因子,殺滅病原菌并將其排出體外。發燒的時候比平時需要更多的蛋白質,攝取了足夠的蛋白質,便可使人體內的抗體數目在幾天之內增加100倍之多。能夠使機體處于良好免疫狀態的蛋白質來源包括:雞蛋、瘦肉、牛奶、豆制品等食物。二、多攝入維生素A和C維生素A和維生素C是對抗病毒的第一衛士!可以防止病毒的繁殖和復制,提高機體的免疫力和抵抗力,幫助減輕癥狀并縮短病期,因此,要多吃維生素C含量高的天然食物,主要是新鮮蔬菜和水果,包括酸棗、鮮棗、沙棘、刺梨、獼猴桃、草莓、荔枝、橙子、葡萄柚、蘆柑、檸檬、芒果、玫瑰果實、哈密瓜等新鮮水果和白蘿卜纓、柿子椒、甜紅椒、綠花椰菜、白菜花、西蘭花、綠豆芽、黃豆芽、青蘿卜纓、莧菜等新鮮蔬菜。而維生素A則主要含在黃色、橙黃色的蔬菜和水果中(如胡蘿卜、玉米、紅薯、南瓜、橙子、哈密瓜、木瓜、芒果等)。三、多攝入抗氧化劑每天補充大量富含維生素A、維生素C、維生素E和微量元素硒、鋅等抗氧化劑的食物以及富含多種植物性化學物質的、抗氧化性能極強的紅色、黃(橙黃)色、綠色、藍紫色和黑色的、新鮮的蔬菜水果,如紅色的富含番茄紅素的西紅柿、草莓、西瓜;黃(橙黃)色的富含胡蘿卜素的胡蘿卜、玉米、木瓜、南瓜、芒果;大量的綠葉蔬菜;藍紫色的富含多酚的茄子、紫甘藍、提子、紫葡萄;黑色的菌藻類的海帶、紫菜和木耳等等天然的抗氧化物,是最好的預防力量,能把侵入身體內的細菌、真菌、霉菌、病毒等危險物像“掃雷”一樣統統地清除干凈。幫助機體康復的“三策略”一、多補水尤其是在發熱期間,體內的水分極易消耗,發燒了,別忘了大量喝水!應該多補充一些營養湯羹,一則可以補充水分,二則可以增加營養。白開水的清熱效果既快又好,還可以促進人體代謝并且使之發汗,幫助降低體溫,促使機體的康復。一般來說:發燒者要比正常人多一倍的水量,大量的水會將病毒統統地送進“墳墓”——消化系統(強力的消化液會將病毒消滅掉)中去,利于毒素排出。二、多睡眠充足的睡眠對于抵抗病毒、機體恢復也非常重要,即使只有一晚沒有睡好,也會降低免疫系統的功能。充足的睡眠是保證寶寶的身體對抗疾病的第一道防線。三、多舒適房間內的空氣維持清新,使空氣流通;保持適當的溫度,既不宜過熱也不宜過涼;室內應保有適度的濕氣,使患兒更舒服,減少感染的機會和增強患兒的抵抗力。對癥治療的“三方法”一、宜進食清熱解毒之清淡食品如綠豆、赤小豆、綠豆芽、百合、菊花腦、黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、荸薺、馬蹄、茭白、蘆筍、冬筍、鮮藕、紅白蘿卜、茼蒿、小白菜、薺菜、芹菜、生梨、雪梨、獼猴桃、葡萄、提子、櫻桃、草莓等。二、宜進食清熱解毒的湯羹粥汁如果在發疹的初期,有發燒的情況,應給予紅蘿卜馬蹄水,紅蘿卜含有豐富的維生素A和維生素C,馬蹄則具有利尿的作用,可以減輕發熱時期聚集于膀胱的毒素,還可以補充發燒時的體力消耗。如果高燒退后,患兒出現了饑餓感,可給予胡蘿卜檸檬奶昔,既補充營養又增加熱量,促進康復。同樣作用的湯羹還有蛋花湯、菊花胡蘿卜湯、豆漿、山楂烏梅羹、綠豆粥、百合粥、蘿卜粥、青衣飲、葡提汁、櫻桃汁、藍莓汁、山楂汁、草莓汁、西瓜汁、梨汁、獼猴桃汁、蘿卜汁、荸薺汁等等。三、宜進食煮熟的食物引起手足口病的腸道病毒在50℃即可被迅速地滅活,所以,不宜進食生食、涼食,應該徹底地煮熟、煮透后再食用。同時,應忌食生姜、椒、蒜、桂之類的溫散辛辣之品及蟹、鵝肉、甜膩之品。預防手足口病莫吃生冷手足口病傳播途徑多,主要通過密切接觸病人的糞便、皰疹液和呼吸道分泌物(如打噴嚏噴的飛沫等)及被污染的手、毛巾、手絹、牙杯、玩具、餐具、奶瓶、床上用品等而感染。如果得了手足口病,絕大多數情況下7-10天可以自行痊愈,不會留下后遺癥,皮膚上也不會留下疤痕。只有個別重癥患者可能出現腦膜炎、肺炎等,只要積極配合醫生治療,多數可以痊愈。要“洗凈手喝開水吃熟食”盡管目前該病尚無特殊的預防方法,但做到以下幾點可有效降低被腸道病毒感染:1.養成良好的衛生習慣。做到飯前便后洗手,勤刷牙,勤漱口,勤洗澡。要飲開水,不喝生水,不吃生冷食物,剩飯剩菜要完全加熱后再食用。2.對3歲以下嬰幼兒,家長應看護好孩子,不要讓孩子在地上摸爬玩耍,不要用自己嚼過的食物喂給孩子。3.應盡量少帶孩子到擁擠的公共場所,特別是盡量避免與其他有發熱、出疹性疾病的兒童接觸,減少被傳染的機會。4.加強孩子的營養,注意讓孩子休息好,以增強對疾病的抵抗力。5.注意觀察孩子的健康狀況,一旦發現孩子有發熱、出疹等表現,應盡早就醫。6.注意做好家庭的清潔衛生,經常清理垃圾,開窗通風,衣服、被褥要在陽光下暴曬。患病孩子需隔離7-10天1.孩子有發熱、出疹等表現盡早到醫院診治,并按醫生的囑咐服藥,注意休息。2.必要時可服用中成藥,如小兒咽扁沖劑,清開靈口服液,板藍根沖劑等口服藥物。3.取西瓜霜或思密達涂搽口腔患處,每天2-3次。4.注意口腔皮膚清潔,每天用生理鹽水清潔口腔,同時注意看護病人,防止其對皮膚皰疹進抓撓,以防破潰感染。5.飲食宜清淡無刺激性,忌食辛辣、魚、蝦、肉類等易使病情加重的食物。6.飲食溫度不宜過高,食用過熱的食物可以刺激破潰處引起疼痛,不利于病變愈合。7.對于患病小兒,一定要從發病開始隔離7-10天,以免傳染其他孩子。家有患兒要學會日常消毒方法要注意不讓生病的孩子接觸其他兒童;孩子的唾液、痰液等分泌物要用衛生紙包好丟到垃圾箱,孩子的糞便要收集好、消毒后丟入廁所,不要隨意丟棄,同時要消毒便盆;生病孩子的衣服、玩具、餐具、枕頭被褥等要保持衛生,孩子的日常用具要消毒;要勤開窗通風。如果家里沒有孩子得手足口病,采用一般家庭的預防方法即可,不需要使用消毒劑。如果家里有孩子得了手足口病,可采用以下方法消毒:奶嘴、奶瓶、餐具、毛巾等物品用50度以上的熱水浸泡30分鐘或者煮沸3分鐘;污染的玩具、桌椅和衣物等使用含氯的消毒劑(84消毒液或漂白粉)按使用說明每天清洗;孩子的痰、唾液和糞便、擦拭用紙等都最好倒入適量消毒劑,攪拌消毒后再丟入廁所。
2015-11-22 10:30
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