冠心病人的飲食需要特別注意，包括控制總熱量、限制脂肪攝入、增加膳食纖維、控制鹽的攝取、避免刺激性食物等。 1.控制總熱量：避免攝入過(guò)多熱量導(dǎo)致體重增加，加重心臟負(fù)擔(dān)。根據(jù)個(gè)人情況，計(jì)算每日所需熱量，合理分配三餐。 2.限制脂肪攝入：減少動(dòng)物脂肪，如豬油、牛油等，避免食用油炸食品。優(yōu)先選擇富含不飽和脂肪酸的食物，如橄欖油、魚(yú)油。 3.增加膳食纖維：多吃蔬菜、水果、全谷物，如芹菜、蘋(píng)果、燕麥等，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，降低膽固醇。 4.控制鹽的攝取：每日鹽攝入量應(yīng)控制在 5 克以下，減少腌制食品，如咸菜、臘肉等。 5.避免刺激性食物：如辛辣食物、濃茶、咖啡等，以免引起心率加快。 6.適量攝入蛋白質(zhì)：選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如瘦肉、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)等。 7.注意飲食規(guī)律：定時(shí)定量，避免暴飲暴食。 總之，冠心病人遵循科學(xué)合理的飲食原則，有助于控制病情，提高生活質(zhì)量。但飲食調(diào)整只是綜合治療的一部分，還需結(jié)合藥物治療、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)等。

飲食上：控制熱量，保持理想體重，控制脂肪攝入的質(zhì)與量，適當(dāng)增加膳食纖維，多吃蔬菜水果。禁暴飲暴食且平時(shí)盡量少吃動(dòng)物肝、腦、腎，魚(yú)子，松花蛋等含膽固醇高的食物以及含飽和脂肪酸高的食品，如肥肉、動(dòng)物油脂、黃油、奶油等。

您好，冠心病是冠狀動(dòng)脈粥樣硬化引起的冠脈綜合癥飲食上注意低鹽低脂飲食，多吃蔬菜，不要吃肥肉等高脂肪的食物。七分飽就行，避免勞累。