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申蘭闊 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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豆角剛打完藥不建議立即采摘食用。即使清洗兩次，也可能存在農藥殘留危害健康。農藥殘留可能導致中毒、損害臟器等。 1. 中毒風險：部分農藥毒性較強，如有機磷農藥、氨基甲酸酯類農藥等，即使少量殘留被攝入也可能引起中毒癥狀，如惡心、嘔吐、腹瀉等。 2. 臟器損害：長期攝入殘留農藥，可能損害肝、腎等重要臟器的功能。 3. 累積效應：即使每次攝入的殘留量少，但多次累積也會對身體造成不良影響。 4. 兒童與老人：他們的身體抵抗力相對較弱，更容易受到農藥殘留的傷害。 5. 清洗局限性：簡單的清洗可能無法完全去除農藥殘留，尤其是內吸性農藥。 為了確保飲食安全，建議在豆角施藥一定時間后，待農藥降解到安全范圍再采摘食用。
2024-12-22 14:27
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回答1
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孔書雪 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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你好，這種豆角是不能進食的，以免中毒，即使到明天進食，也不可的。建議多看看有關生活知識，以拓寬自己的知識面。
2015-11-16 10:21
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