吃了生牛肉有可能感染瘋牛病，但風險相對較低。瘋牛病是一種嚴重的神經系統疾病，由朊病毒引起。是否患病取決于牛肉來源、牛的健康狀況、處理方式、食用量以及個人免疫力等。如果不幸患病，治療較為困難。 1.牛肉來源：若牛肉來自正規且經過嚴格檢疫的渠道，感染風險較小；反之，風險增加。 2.牛的健康狀況：健康牛的肉相對安全，病牛的肉攜帶病毒可能性大。 3.處理方式：正確的處理和加工能降低風險，生牛肉未處理則風險高。 4.食用量：少量食用可能風險低，大量食用風險上升。 5.個人免疫力：免疫力強的人可能不易感染，免疫力弱則易感染。 總之，食用生牛肉感染瘋牛病存在風險，但并非一定會感染。為了健康，應避免食用生牛肉，選擇熟透的肉類。

據你的描述你已經吃了生牛肉。一般問題不大的，得瘋牛病的前提是牛感染了疾病，這個一般很少的。

你好人若食用了被污染了的牛肉、牛脊髓等，也有可能染上致命的新型克－雅氏癥你好患者腦部會出現海綿狀空洞先是表現為焦躁不安后導致記憶喪失身體功能失調最終精神錯亂甚至死亡因此在生活中要注意若是發生此類情況要及早就醫處理。

你好，你這是心理過于緊張，憂慮過度，一般市場上的牛肉都是衛生檢驗合格的這樣是不會傳播的，病毒的傳播一般是血行傳播，你吃的牛肉不會有瘋牛病病毒的，