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回答1
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李希弘 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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預防高血糖可以適當多吃一些蔬菜和水果，如苦瓜、黃瓜、芹菜、菠菜、柚子、蘋果、梨、草莓等。 1.苦瓜：苦瓜中含有苦瓜皂苷，有類似胰島素的作用，有助于調節血糖。 2.黃瓜：黃瓜熱量低，水分多，富含維生素和礦物質，對血糖影響小。 3.芹菜：富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，幫助控制體重，利于血糖穩定。 4.菠菜：含有豐富的維生素和鐵元素，升糖指數低，適合預防高血糖食用。 5.柚子：富含維生素 C 和類黃酮，糖分含量相對較低，對血糖影響較小。 6.蘋果：含有豐富的果膠和膳食纖維，能延緩糖分吸收。 7.梨：水分充足，富含維生素和鉀，在血糖控制較好時可適量食用。 8.草莓：富含維生素和抗氧化物質，升糖指數不高。 總之，通過合理選擇和適量食用這些蔬菜和水果，可以在一定程度上預防高血糖。但同時也要注意飲食的均衡和多樣化，結合適當的運動，定期監測血糖。
2024-12-18 12:35
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