高血壓可以吃洋芋嗎

可以吃洋芋。

建議用量：130g（約1-2個）/天

高血壓患者盡量少食用高油、高脂、重鹽的食物。洋芋具有較高的營養價值，有豐富的維生素和無機鹽，可給人體提供熱量，促進疾病恢復。洋芋中的鉀元素比較豐富，不僅可以滿足人體需求，還可以加速鈉離子排出體外，對輔助降血壓有好處。

洋芋有炒、蒸、燉等食用方法，不可和柿子、香蕉、石榴等食物同用，容易加重胃腸負擔。洋芋中的膳食纖維可延長胃部排空時間，產生更多氣體，胃炎、腸炎患者應避免食用。此外，土豆中含有大量的淀粉，進入人體后會自動轉化為糖分，因此不建議糖尿病患者食用。

患者應適當增加有氧運動，如慢跑、快走、瑜伽等，有利于擴張血管，促進血液循環，起到降脂、降壓的效果。