古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
可以適量吃兔肉。
建議用量:300-400g/天
高血壓患者需要合理膳食。兔肉是常見肉類,其中含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素等營養成分,通常可以補充機體所需的營養物質,進而提高免疫能力。其次,部分高血壓患者是因為身體過于肥胖引起,而兔肉中含有的脂肪和膽固醇含量比較少,一般不會增加肥胖的發生率。
兔肉可以紅燒或清燉,中、晚餐食用比較好。但不建議與甲魚同吃,因為兩者均屬于寒性食物,同食容易加重胃腸負擔,且不建議與芥末同食,芥末具有刺激性,性質較熱,與兔肉性味相反,會刺激胃腸引起不適。此外,胃腸不適者、脾胃虛寒者不宜多吃,以免引發不良反應。
通常建議患者盡量選擇低鹽、低脂、低熱量食物,如青菜、茄子、番茄等,不建議吃臘肉、咸菜、泡菜等過咸的食物,并配合適當的有氧運動,保證體重在正常范圍內。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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