古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
五色糙米一般能減肥,其熱量低,又含有豐富的膳食纖維,消除饑餓感,促進胃腸道蠕動。
1、熱量低:五色糙米除了糙米外,也包括蕎麥米、燕麥米和黑米以及紅米。180克煮熟的五色糙米中熱量約220大卡,無需擔憂會造成肥胖。
2、含膳食纖維:五色糙米中含有大量膳食纖維,能產生飽腹感,緩解饑餓,避免熱量攝入太多;膳食纖維也能促進胃腸道蠕動,抑制腸道吸收膽固醇,避免肥胖。
3、含微量元素:五色糙米中含有多種微量元素,尤其是鋅、釩、錳和鉻等,能提高基礎代謝率,利于燃燒脂肪。
4、含碳水化合物:減肥過程中不能缺乏碳水化合物,這是身體必不可少的營養物質,主要為身體提供能量。碳水化合物進入體內后能快速被分解且釋放熱量,為大腦、心臟和肌肉活動提供能量。
減肥期間的人群不能吃太多五色糙米,一般控制在100~200克左右即可。吃的時候做到細嚼慢咽,同時搭配著新鮮蔬菜和低脂肪肉類。