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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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張潤 主治醫師
南方醫科大學珠江醫院
三級甲等
神經外科研究所
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③飲食結構的合理搭配:在確定總熱量后,對三大營養成分(碳水化合物、蛋白質、脂肪)及纖維素進行合理的搭配,目前WHO主張,在總熱量限制的前提下,適當放寬碳水化合物的比例,飲食中碳水化合物可占總熱量的55%~65%,主要選擇復合碳水化合物及富含可溶性食物纖維素的碳水化合物,如豆類、小麥、大米、根莖類、及硬果類等。并提倡高纖維素飲食。這些高纖維素雖屬多糖類食品,但產生熱量很低,對胰島素的分泌幾乎無作用,高纖維素飲食可通過延緩和減少葡萄糖在腸道的吸收,緩解和減輕胰島素抵抗,增加胰島素敏感性,同時降低血脂及減肥。
2015-08-04 15:00
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回答2
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趙蕾 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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應注意讓患者對肥胖有正確的認識,了解肥胖的危害,避免無所謂和憂慮兩種極端心理,認識到肥胖是長期行為,減肥成功后要預防再肥胖。變被動減肥為主動減肥,糾正不良飲食習慣,如吃零食、進食太快、晚醬進食太多而每天餐次減少(小于三次),邊看電視邊進食,以及喜食煎、炸、炒食物等,教給患者必要的營養知識,使其自覺選擇低熱量、低脂肪、富含臘食纖維的食物,低鹽飲食,并少飲濃茶和咖啡以減少胃酸分泌。降低食欲。
2015-08-04 15:39
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