古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
玉米能降血脂和膽固醇。因為玉米中含有較多的不飽和脂肪酸,含有豐富的鈣、硒、卵磷脂、 維生素E、植物纖維等物質(zhì),可降低血脂和血液膽固醇濃度,并防止其沉積于血管壁。因此,玉米對高脂血癥、冠心病、動脈粥樣硬化等都有一定的預(yù)防作用。
如果患有高脂血癥,需要低脂低鹽飲食,少吃高膽固醇食物,多吃水果蔬菜,吃植物油,多吃粗糧,可以在飲食結(jié)構(gòu)中增加玉米類的食物,可以降血脂。但是如果高脂血癥比較嚴重,則需要通過口服降血脂的藥物治療,例如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等。
需要注意吃玉米時要多次嚼爛,有助于消化;另外,胃腸功能不好的人不要一次吃太多。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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