古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
夏天天氣比較炎熱,容易出現中暑的問題,會有食欲不振、倦怠乏力的癥狀。受炎熱天氣的影響,很多人的胃部都會有不適的感覺,胃疼、腹脹等問題頻發。想要把胃養好,不妨試試以下這些夏季中醫鐘愛的養胃秘方,調理胃腸,讓身體更為健康。
夏季調理腸胃可以使用哪些秘方?
1、板栗雞
板栗和雞都是日常生活中常見的食材,但是很多人不知道知道菜能夠養胃。板栗有豐富的營養價值,能夠養胃健脾,補腎強筋。雞肉的營養也是很豐富的,能夠提高機體免疫力,能夠溫中益氣。再加上當歸和陳皮,溫脾健胃的功效更顯著。
2、陳皮砂仁粥
除了有胃部不適的問題,如果還有四肢困倦、怕冷、舌苔白膩等表現,說明體內有著寒氣和濕氣。這時候可以喝陳皮砂仁粥,溫中燥濕,調理腸胃。陳皮能夠健脾開胃、理氣消食、燥濕化痰,砂仁可以溫脾止瀉、化濕開胃。陳皮和砂仁,再加上粳米,一起煮粥,特別適合寒濕人群去食用。
3、生蠔小米紫菜粥
生蠔能夠補腎,可以滋陰養血。小米能夠養胃開胃,再加上紫菜,不僅味道鮮美,還能滋陰補腎,養胃開胃。如果有胃炎、胃潰瘍等胃部疾病,可以多喝這道粥,讓胃病好的快一些。
除了使用以上這三種食療秘方之外,還有一道茶,很適合需要養胃的人群。是將猴頭菇、丁香、沙棘、砂仁、大棗、茯苓、大麥、山楂等材料,熬煮成茶,有很好的溫潤養胃功效。丁香有養胃暖胃、殺菌的作用,能夠保護胃部不受傷害。猴頭菇是特別好的養生食材,營養豐富,也能調理腸胃。沙棘能夠健胃消食、活血散瘀,除了調理腸胃之外,對心血管健康很有好處。經常喝這道茶,胃部健康很有保障。
還有一道湯,也有養胃功效,由三香、三芽、三花組成。三香指的是藿香、佩蘭和砂仁,藿香和佩蘭能夠化濁氣,砂仁能夠開胃健脾。三芽指的是生麥芽、稻芽和谷芽,生麥芽能夠疏肝健脾,谷芽能夠消食開胃,稻芽能夠清熱開胃。三花指的是白扁豆花、代代花和佛手花,白扁豆花能夠散濕氣和濁氣,代代花能夠開胃,佛手花能夠疏肝。把這九種材料做成湯,適合脾胃不和、濕濁不化的人飲用。
(責任編輯:吳麗姿 )
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