古熾明 副主任醫(yī)師
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相信大家對(duì)仙人掌一點(diǎn)也不陌生,不僅具有一定的觀賞性,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。仙人掌中含有人體所需要的氨基酸和微量元素,具有清熱解毒和美容養(yǎng)顏效果,且能輔助治療肝癌和支氣管炎等癥狀。同時(shí)仙人掌也能降低血壓、血脂以及血糖,消除體內(nèi)多余的糖分、脂肪以及膽固醇,降低患上動(dòng)脈硬化幾率,促進(jìn)全身氣血運(yùn)行和新陳代謝速度,不妨來(lái)了解一下仙人掌的功效。
仙人掌有哪些功效?
1、能降低血脂
仙人掌可增加膽汁排泄,排出體內(nèi)多余的糖分、膽固醇以及脂肪,能抑制動(dòng)脈硬化,同時(shí)也能調(diào)節(jié)脂肪代謝。另外仙人掌也能促進(jìn)脂肪快速分解,降低在肝臟中合成幾率,可達(dá)到減肥功效,避免患上脂肪肝。
2、能降低血糖
經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)仙人掌能降低體內(nèi)血糖,特別適合非胰島素依賴型糖尿病人群,禁食3個(gè)小時(shí)之后可以把仙人掌子莖焙熱來(lái)吃,能改善體內(nèi)利用胰島素功能,促進(jìn)葡萄糖從血液進(jìn)入細(xì)胞中,并且轉(zhuǎn)化成脂肪式能量。
3、提高免疫力
仙人掌中含有的多糖能提高網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬能力,可達(dá)到抗炎以及抗疲勞效果。仙人掌中含有的提取物也能提高白細(xì)胞數(shù)量,同時(shí)也能提高單核細(xì)胞數(shù)量,增強(qiáng)其吞噬能力,提高免疫力和抗病毒能力。
4、能抑菌抗菌
仙人掌中的提取物能抑制金黃色葡萄球菌。含有的乙醇和乙酸乙酯能抑制大腸桿菌、青霉菌等,避免受到細(xì)菌入侵,同時(shí)能改善亞健康狀態(tài)。另外仙人掌提取物也能抑制胃酸分泌,降低胃液酸度,同時(shí)可減少胃蛋白酶活性,加快潰瘍面愈合,具有抗胃潰瘍作用。
5、能抗炎鎮(zhèn)痛
仙人掌中含有的三萜皂苷屬于鎮(zhèn)痛活性成分,含有的谷固醇屬于抗炎活性成分,同時(shí)也能消炎、止痛,適合急性軟組織損傷者。
6、延緩衰老
仙人掌含有的莖粗多糖能降低血清中甘油三酯含量,同時(shí)能降低大腦和肝臟組織中脂褐質(zhì)含量,具有抗氧化功效,能清除自由基,延緩衰老。
7、保養(yǎng)皮膚
仙人掌中含有大量維生素B1、抗氧化劑和核黃素,具有滋潤(rùn)和保養(yǎng)肌膚功效,能促進(jìn)肌膚細(xì)胞再生和修復(fù),能保養(yǎng)皮膚。
溫馨提示
雖然仙人掌具有很高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值,但是含有的毒堿食用之后可能直接作用于中樞神經(jīng),讓人們產(chǎn)生幻想,所以要謹(jǐn)慎使用。
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