古熾明 副主任醫(yī)師
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在冬季很多人喜歡吃生姜,生姜具有散寒、疏風(fēng)解表的功效,里面所含有的姜辣素可以增強(qiáng)胃腸的消化功能,能夠緩解惡心、嘔吐、腹瀉等,吃了生姜之后能夠擴(kuò)張血管,加快血液循環(huán),提高身體中的溫度,那哪些人吃最好的呢。
哪些人吃姜是最好的?
1、體質(zhì)偏寒和胃寒人群
一般體質(zhì)偏寒的人群總是感覺到身體發(fā)冷,手腳發(fā)涼,吃了冷食之后容易出現(xiàn)腹瀉,此類人群應(yīng)該多吃生姜,因?yàn)樯哂袦刂徐詈墓πАN负娜巳憾喑陨?,能夠把身體中的風(fēng)寒去除掉,具有暖胃的功效。
2、風(fēng)寒感冒和食欲不振人群
當(dāng)受了風(fēng)寒之后可以喝一碗熱乎乎的紅糖姜水,紅糖姜湯具有發(fā)汗的功效,把身體的寒氣排出體外。另外當(dāng)食欲減少或者沒有食欲時(shí),可以咀嚼幾片生姜,可以能夠提高食欲,增加人們的飯量。
不同姜湯養(yǎng)生效果也不一樣?
1、綠茶姜湯
把五克姜絲和綠茶全部放在杯子里面,使用熱水沖泡十分鐘就可以飲用了,此方法具有清熱解毒的功效,同時(shí)也可以提高睡眠質(zhì)量。
2、紅糖姜湯
紅糖具有活血、益氣養(yǎng)血的功效,和姜湯一起食用能夠提高身體的新陳代謝,提高血液循環(huán),適合于傷風(fēng)感冒。另外當(dāng)女性感覺到痛經(jīng)時(shí),可以喝紅糖姜湯來緩解痛經(jīng)。
3、大棗姜湯
生姜具有解表散寒及溫中止嘔的功效,紅棗具有養(yǎng)血,安神益氣,補(bǔ)中益氣的功效,兩者相結(jié)合能夠輔助發(fā)揮生姜的功效,促進(jìn)了全身的血液流通,從而改善了手腳冰涼的情況。
4、鹽醋姜湯
冬季容易受到風(fēng)寒濕的侵襲,導(dǎo)致腰背部以及肩膀疼痛,此類人群可以熬一些熱姜湯加入少量的醋和鹽,毛巾放在調(diào)拌好的姜湯里,擰干敷在患處,這樣能夠舒筋活血,同時(shí)也可以緩解疼痛感。
溫馨提示
在吃生姜時(shí)盡量不要把皮去掉,不然會(huì)讓藥效失衡。盡量在早晨吃姜,這樣可以加快身體的血液循環(huán),讓提高了身體中的溫度,同時(shí)也可以促進(jìn)食物的消化,具有健脾溫胃的功效。晚上盡量不要吃生姜,因?yàn)槔锩婧写罅康慕?,容易傷害到腸胃道,從而影響到睡眠質(zhì)量。對(duì)于脾胃虛寒的人群來說,吃生姜時(shí)要把皮去掉。
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