古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
當我們受到美食誘惑時會忍不住的多吃,如果吃得太長的話可能會影響到食物的消化,給胃腸道加重了負擔,同時也會導致腹部的不適感,其實可以通過食療的方法來的幫助食物消化?
如果通過食療來幫助消化?
1、山楂麥芽茶
需要15克生麥芽、生谷芽,6克陳皮,30克山楂,把所有的材料放在清水里浸泡一個小時再煮半個小時,每次可以喝2到3碗,這有利于幫助食物的消化,緩解了腹部脹痛的情況,山楂具有一定的藥效功效,有利于活血化愈、消食化滯。
2、蘋果梨子瘦肉湯
需要兩個梨子,三個蘋果,30克淮山,15克南杏,10克北杏,適量的瘦肉,把梨子、蘋果切成塊和其他的材料一起煮成湯,可以促進胃腸的蠕動、幫助食物的消化。
3、七菜粥
七菜粥可以清理腸胃,而且有利于調理消化系統的功能。把大米清洗干凈
放在鍋里面加入適量的水,用小火煮40分鐘,在煮粥的過程中可以把鍋蓋打開一會,把多余的水蒸發掉,再把芹菜、芥菜、韭菜、蒜、蔥,菠菜,芫荽,全部洗干凈切碎,粥煮好前五分鐘左右,就把所有的菜放在鍋里面,加入適量的鹽,最后放入適量的黑芝麻就可以了。里面含有大量的微量元素和維生素,具有消食健胃的功效,菠菜里面含的鐵和維生素比較多,芹菜具有降血壓、健胃的功效,芫荽可以消食,芥菜具有祛痰的功效,韭菜能夠散瘀活血、溫腎助陽,蔥可以健胃散寒,大蒜具有殺菌抑菌的功效,喝七菜粥有利于幫助食物的消化,促進了胃液分泌。
4、多吃山楂干
把準備好的山楂放在鍋里面,加入適量的水,燒開之后放入豬肉熬煮六成熟的時候撈出來就晾涼之后切成條,用料酒、姜、蔥、香油花椒炒拌均勻腌一個小時擠出水分,在鍋里面放上油,油七成熟的時候再放入肉條,到微黃的時候再撈起來,再放入另一半的山楂炸了之后再把肉條放入反復的翻炒,最后在盤里面放入香油,撒上白糖、味精調拌均勻就可以了。
5、青木瓜排骨湯
需要一個青木瓜,適量的排骨,把青木瓜去皮和種子切成塊,和排骨一起煮成湯,青木瓜里面含有豐富的礦物質、碳水化合物、胡蘿卜素和維他命c,同時也含有人體很難具備的纖維蛋白質,這種蛋白質很容易被胰液和胃液消化,有利于體內外的血液凝固,營養價值非常的高,木瓜里面含有的酵素有利于促進食物的消化。
6、何首烏茶
把一枚烏梅,六克陳皮,三枚大棗,何首烏,一起放在杯子里面,倒入開水沖泡十分鐘,每天早晚飯前半個小時沖泡兩次即可。何首烏具有益精血、解毒、補肝腎、潤腸通便的功效,特別適合于頭發早白、眩暈、消化能功能低下、胃腸薄弱的人群。
溫馨提示
平時盡量不要吃太多,七分飽就可以了,如果吃得太多的話就會加重胃腸的負擔,從而引起了積食、發高燒的情況,也可以選擇山楂來幫助食物的消化。
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