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            水腫
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            孕期水腫別吃過咸的食物 推薦7款常見食譜

            2017-03-08 08:18:41      家庭醫生在線

            隨著肚子里的寶寶越來越大,準媽媽會覺得步伐越來越沉重,好像走路拖著千斤重擔,除了肚子變大以外,還有一個變得笨重的原因是孕期水腫。那么,孕期水腫應該如何緩解呢?吃什么才可緩解孕期水腫呢?

            孕期水腫飲食有講究

            1、孕婦水腫能吃的食物

            飲食上可選雞胸肉、蛋、蝦、西紅柿、柚子、草莓、葵花子、玉米、核桃、稻米、大豆、菠菜、核桃仁。每天進食足夠量的蔬菜、水果,蔬菜和水果具有增強機體免疫力,解毒利尿,加強新陳代謝的作用。以下為大家詳細介紹幾種有利于消除孕婦水腫的食物,供大家參考。

            1、檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。檸檬泡水喝能利尿、生津、解暑、開胃,對妊娠期水腫的媽媽來說,是一個很好的選擇。

            2、荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽,北方人稱之為“江南人參”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大眾喜愛的時令之品。荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效,對妊娠期水腫有一定的療效。

            3、西瓜堪稱“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質,是一種富有很高的營養、純凈、食用安全食品。西瓜果肉中所含瓜氨酸、精氨酸成分,能增大鼠肝中的尿素形成,而導致利尿作用,有利于消除孕婦水腫。

            4、葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口,而且營養價值很高。葡萄中的多種果酸有助于消化,適當多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。尤其是葡萄性平、味甘酸,有通利小便的功效,適合孕期水腫的媽媽食用。

            2、孕婦水腫不能吃的食物

            孕媽們要注意不吃難消化和易脹氣的食物。如油炸的糯米糕、白薯、洋蔥、韭菜等,以免引起腹脹,使血液回流不暢,加重水腫。不要吃過咸和過甜的食物,過咸的食物容易使水鈉滯留;過甜的食物容易積甘助濕,導致水腫加重。不必無鹽飲食,但切不可過咸,避免食用腌肉、泡菜、腐乳、話梅等高鹽食物。

            孕期水腫食療方推薦

            鯉魚湯

            材料:鯉魚500克,白術15克,白芍15克,茯苓12克,桔皮6克,生姜6克。

            制作:將四味藥布包煎煮,取藥液加生姜等佐料煮已洗凈的鯉魚,食魚飲湯。

            功用:具有健脾利水,理氣調中的作用。

            赤小豆山藥粥

            材料:赤小豆50克,鮮山藥50克,白糖少許。

            制作:先煮赤小豆,待八成熟時,下鮮山藥,熟后加糖少許,即成。

            功用:具有健脾清熱利濕的作用。對脾虛濕蘊而已有化熱的妊娠水腫、大便溏泄、小便短少者,食之頗益。

            黃芪白術三皮飲

            材料:黃芪、白術、冬瓜皮、茯苓皮各30克,生姜皮10克,大棗5枚。

            制作:用水500毫升煮上六味至300毫升,再加白糖適量,分2次服用,或者頓服。

            功用:具有補氣健脾利濕的功效。適用于妊娠氣虛水腫,皮膚薄而發亮的四肢腫脹。

            葫蘆殼白術飲

            材料:葫蘆殼、茯苓各15克,白術30克,生車前子10克。

            制作:四味加水煎服,一劑煎2次,每日1劑,上下午服用。

            功用:具有健脾利水消腫的作用。對因脾虛而引起的妊娠水腫有顯著效果。

            黑魚冬瓜湯

            材料:大黑魚1條約500克,冬瓜500克,調料適量。

            制作:先將黑魚洗凈,冬瓜切塊,同放入瓦鍋里煮爛,再加少許蔥白、大蒜,不加鹽,煮熟后吃魚喝湯。

            功用:具有溫腎利水安胎的作用,適用于腎陽虛型的妊娠水腫。

            川斷羊腎粥

            材料:川斷 15克,羊腎2對,羊肉250克,蔥和五味佐料適量,粳米50克,苡仁20克。

            制作:先將川斷、羊腎、羊肉,并入佐料,湯成下米和苡仁熬成粥,晨起作早餐服用。

            功用:具有健脾利水,補腎安胎的功效。本粥適用于腎陽虛的妊娠水腫。

            鯉魚大腹皮湯

            材料:鯉魚1條(大約500克),白術15克,大腹皮、陳皮各10克,生姜皮3克。

            制作:將鯉魚宰殺干凈,藥物用布包好,同放入鍋內,加水1000毫升,文火燉至爛熟,去藥渣,用蔥、蒜、無鹽醬油調味。食魚肉喝湯。分2次早晚服,連服3~4劑。

            (責任編輯:潘瑋璐 )

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