中藥也有保質期？不是所有中藥材都越陳越好

中藥雖然沒有標明保質期，但是也是有保質期的，并不是越陳越好。同時，中藥的配伍也是有很多講究的。想要中藥發揮更好的藥效，就是多了解中藥相關知識才行。

中藥有保質期嗎

中藥材大都沒有生產日期、保質期和有效期，所以有些中藥材能保存數年之久，但是就算中藥材沒有相關保質期的規定，這也并不能說明中藥材就可以無限期地保存，有些人認為中藥材越陳越好，甚至盲目收藏，這是一種誤區。

大部分常見中藥材應放在陰涼通風干燥處保存，且室內保持35度至70度的相對濕度，最好不要放在冰箱冷藏。不過像冬蟲夏草、人參等高檔中藥材，可以放在冰箱零下5度的環境內儲藏。此外，確實也有一些中藥材確實“越陳越好”，比如陳皮、阿膠這些中藥材，一般需要存放5年以上，藥效更佳。

一般來說，中藥材最好是趁早食用，一旦藥材質量下降，藥效降低，有時非但起不到保健養生作用，還會影響身體健康。目前，中醫藥界比較普遍的看法是，中草藥在保質期內，且采用了適當的保存方法，才能真正“保質”。一旦中草藥質量下降，藥效降低，起不到治病救人的作用，自然無法“保值增值”，收藏也毫無價值。

那么，中藥的配伍是怎樣的呢？

中藥的配伍

單行：老中醫把單味藥的應用同藥與藥之間的配伍關系總結為七個方面，稱為藥物的”七情”。其中首先談到“單行”。單行就是指用單味藥治病。病情比較單純，選用一種針對性強的藥物即能獲得療效，但若病情較為復雜，單味藥難以實現，既分清主次，又全面兼顧的治療要求時，便需同時使用兩種以上的藥物，藥與藥之間就會發生某些相互作用，如有的能增進或減低原有藥效，有的能抑制或消除毒性和烈性，有的則能產生毒性或副作用。

相須：即性能功效相類似的藥物配合應用，可以增強其原有療效。如石膏與知母配合，能明顯地增強清熱瀉火的治療效果；大黃與芒硝配合，能明顯地增強攻下瀉熱的治療效果。

相使：即在性能功效方面有某種共性的藥物配合應用，而以一種藥物為主，另一種藥物為輔，能提高主藥物的療效。如補氣利水的黃芪與利水健脾的茯苓配合時，茯苓能提高黃芪補氣利水的治療效果；清熱瀉火的黃芩與攻下瀉熱的大黃配合時，大黃能提高黃芩清熱瀉火的治療效果。

相畏：即一種藥物的毒性反應或副作用，能被另一種藥物減輕或消除。如生半夏和生南星的毒性能被生姜減輕和消除，所以說生半夏和生南星畏生姜。

相殺：即一種藥物能減輕或消除另一種藥物的毒性或副作用。如生姜能減輕或消除生半夏和生南星的毒性或副作用，所以說生姜殺生半夏和生南星的毒。由此可知，相畏、相殺實際上是同一配伍關系的兩種提法，是藥物間相互對待而言的。

相惡：即兩種藥物合用，一種藥物與另一藥物相作用而致原有功效降低，甚至喪失藥效。如人參惡萊菔子，因萊菔子能削弱人參的補氣作用。

相反：即兩種藥物合用，能產生毒性反應或副作用。如“十八反”、“十九畏”中的若干藥物（見“用藥禁忌”）。

最后，還要提醒大家的是中藥也會傷害到肝臟健康。

中藥傷害肝臟嗎

中藥的藥物性肝損害，即某些中藥在使用過程中，由于藥物或其代謝產物引起的肝細胞毒性損害或肝臟對藥物及其代謝產物的過敏反應所致的疾病。

目前，中藥的應用越來越普及，受傳統“中藥是天然藥品，安全無毒”觀念的影響，很多群眾都喜歡用中藥來制作藥酒、泡茶、藥膳、藥浴、泡腳等，甚至直接把中藥當作保健品長期服用。由于無知導致的不合理用藥，引起了越來越多的藥物性肝損害的出現。據世界衛生組織統計，藥物性肝損害已上升為全球死亡原因的第五位，而相關文獻報道我國引起藥物性肝損害排在首位的是中藥，合理使用中藥已成為我們亟需解決的重要問題。

中藥在服用時要知道以上幾點哦。