良藥苦口利于病 喝中藥不能加糖

　　我們知道中醫中的中藥是治療疾病的方法之一，但是多數的中藥都是苦的，很多的家長為了讓孩子可以把中藥喝下去，就會在中藥里加一些糖，那么喝中藥能加糖嗎？那么有什么辦法可以讓良藥不苦呢？下面我們來看看喝中藥的還有哪些需要我們注意的。

　　喝中藥能加糖嗎

　　很多媽媽給孩子煎煮中藥時，怕味太苦，孩子吵吵鬧鬧不愿意，也會在湯藥里放很多白糖。其實，中藥不能“甜蜜蜜”。

　　專家指出，食用蔗糖有一定的禁忌范圍，凡是舌苔厚膩者，或腹脹中滿、濕熱內阻的人不宜吃蔗糖。如果在服用化濕理氣的中藥時加糖，反而會對疾病雪上加霜。還有一些寒性中藥也不適合加糖，糖屬溫性，會降低中藥的療效。

　　其實，想要中藥不苦，有另外的方法。專家介紹，控制湯藥口服時的溫度，就可以輕松地減輕中藥的苦味。研究表明，湯藥溫度在36.2℃左右口服，其苦味就會減輕。所以，我們在服用湯藥的時候，最好將熬好的中藥放在一邊靜置幾分鐘，等到藥液溫度降至溫熱、不燙嘴的時候飲用，因為這個時候苦味最輕，也更容易下口。

　　另外，專家說，煎中藥要用專用的器皿，最好用砂鍋、砂罐，因為它們的化學性質穩定，不易與藥物中的成分發生化學反應，而且受熱均勻，保溫性好，忌用鋁、鐵、銅等器皿。

　　那么有什么辦法可以讓良藥不苦呢？

　　1、掌握服藥時間

　　在一天24小時內，機體有兩個吸收藥物的“黃金時期”，一個在上午8時至10時，一個在下午2時至3時。苦味中藥可在飯后上述時間內服用。

　　2、掌握藥液溫度

　　中藥的服用講究“寒者熱之，熱者寒之”。但苦味中藥的服用可不拘泥此道。有關專家研究證實，舌頭對37℃以上的溫度更為敏感，因此，苦味中藥湯液的溫度應控制在15℃至37℃，這樣既可防止燙嘴，又可糾苦味艱澀之偏。

　　3、掌握含、咽部位

　　研究表明，人的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部，以舌尖最為突出。因此，藥液入口后，最好迅速含貯于舌根部，自然咽下，也可用湯匙直接將藥液送至舌根順勢咽下。

　　4、掌握服藥速度

　　藥液在口中停留的時間越長，感覺味道越苦，因此，苦味中藥的服用力求干凈利落，轉瞬即逝。

　　5、服藥后喝適量溫開水

　　這樣既有利于胃腸道對藥液吸收，又可在一定程度上緩解藥液的苦味。

　　6、添加調味品

　　在苦味藥液中加入蜂蜜、蔗糖等，但對黃連、膽草之類，盡量少用或不用調味品。若有必要可酌配甘草、大棗之類調和。