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            立秋后要防秋燥 推薦五款防秋燥食療方

            2014-08-08 08:46:14      家庭醫生在線

              現在雖然天氣還是很熱,但立秋過后,就意味著秋季的到來了。這時養生的一個重點問題就是預防秋燥。所以,接下來,小編為你介紹食療防秋燥方法。

              什么是秋燥?

              秋燥是由燥熱病邪引起的急性外感熱病。多發生于秋季,尤以秋分后至小雪前為常見。其基本征候特征為初起以咽干、鼻燥、咳嗽少痰、皮膚干燥等津傷失潤。根據好發季節及臨床表現,本病與西醫的急性咽候炎、急性氣管炎、急性支氣管炎等證候表現相似,故這些疾病可以參考秋燥辨證治療。

              避免秋燥應規律飲食:

              第一,少吃過油、過甜、過辣、過咸的東西;飲食以清淡為主;少喝甜味飲料。

              第二,多吃粗糧和富含纖維素、礦物質的東西,促進排便。因為長期便秘,“火”發不出去,自然灼燒津液了。

              第三,多運動,運動促進血液循環,津液自然充溢。

              第四,飲食宜偏寒涼,而溫熱類如羊肉、狗肉、蝦、韭菜等少吃為妙。在食物上,要多喝水和一些清潤滋補的湯,并適當選擇吃一些能夠潤肺清燥養陰生津的食物,如秋梨、甘蔗、荸薺、柿子、銀耳等。要少吃辛辣、油炸食物及干燥的膨化食品,因為此類食品易生燥化熱,多食無益。

              幾款食療預防秋燥

              百合粥:取百合50克,大米或糯米100克,先將百合與米分別淘洗干凈,加水用小火煨煮。等百合與米熟爛時,加糖適量即可食用。百合有清心、潤肺、寧神之功,對由呼吸道感染引起的心悸、煩躁和失眠頗有好處。

              銀耳粥:銀耳10克,發泡后加入大米100~150克淘凈同煮,加適量蜂蜜攪勻即可。銀耳味甘淡性平,歸肺、胃經,具有滋陰潤肺、養胃生津的功效,適用于虛勞干咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽干、神經衰弱、失眠多夢等癥。

              山藥粥:山藥100克,大米100克。山藥洗凈切塊,大米淘凈煮粥,一日2次分食。有健脾胃、益肺補腎的功效,凡身體虛弱、煩躁失眠者均可食用。

              此外,在干燥癥初期,可用桑葉、菊花各15克,加蘆根、梨皮各30克,煎水服用。如伴咽干疼痛、口唇裂開者可用紅蘿卜加馬蹄、杏仁、蜜棗及兩片陳皮,加水煎飲。

              燥咳或咯痰困難時,可飲用馬蹄雪梨汁,做法:取馬蹄250克,雪梨一只,將馬蹄洗凈去皮,梨洗凈去皮、核、切片后,一同絞汁,并用涼開水將汁稀釋后,視個人口味加些許白糖拌勻飲用,有清熱化痰功效。

            (責任編輯:張琴琴 )

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