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            疲勞
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            節后綜合征來襲 推薦5款抗疲勞藥膳方

            2014-02-11 09:34:46      家庭醫生在線

            快樂的時光總是短暫的,春節的幾天假期已過完了,現在又得回到工作中。但對于大部分人來說,節后松弛的心理狀態很難一下再度適應緊張工作環境,他們節后的兩三天里感覺厭倦,提不起精神,上班的工作效率低,甚至有不明原因的惡心、眩暈、腸道反應等癥狀。可就是所謂的“節后綜合癥”。那么,如何應對節后綜合癥呢?節后抗疲勞吃什么呢?下面,小編只要從藥膳食療上為你支招。

            春節節后綜合征的飲食調節

            1、飲食中不能缺少堿性食物。如新鮮蔬菜(紫甘藍、花椰菜、芹菜、油麥菜、蘿卜纓、小白菜)和水果、菌藻類、奶類等可以中和體內的“疲勞素”——乳酸,以緩解疲勞。

            2、鈣是天然的壓力緩解劑。缺鈣的人,總是精疲力竭地疲于奔命、神經高度緊張,工作產生的疲勞無法獲得緩解。在攝取牛奶和酸奶等富含鈣質食物的同時,千萬不要忘記補充鎂。“補鈣不補鎂,吃完就后悔!”新鮮小麥胚、蕎麥、核桃、杏仁、紅葡萄酒、香蕉、紫菜、未加工的蜂蜜和黃豆等食物中富含鎂元素。

            3、補充肉類、豆芽、豆類、蘆筍、梨、桃子等富含天門冬氨酸的食物。以促進新陳代謝,除去乳酸,消除疲勞,促使體力恢復。

            4、增加富含ω-3脂肪酸的魚類,如鯖魚、鮭魚、銀白魚、青魚和鯡魚。還可以吃些葵花籽、南瓜籽和芝麻這些含有必需脂肪酸和纖維的食物,如拌色拉里加入橄欖油或葵花籽油。

            5、不要喝碳酸飲料,要多喝水(即使不渴),尤其是堿性水,有助于肝臟和腸道的解毒。

            節后抗疲勞藥膳食療

            1、歸棗雞蛋湯

            當歸10克,大棗10枚,雞蛋2個,將當歸洗凈切小片,紅棗去核一同入鍋,加入適量清水,再放入雞蛋同煮,待雞蛋熟后去殼,用潔凈的針在熟雞蛋周圍刺10多個小孔,放回再煮10分鐘,即可飲湯吃蛋,1日1劑,分2次服完。

            2、芪精棗湯

            黃芪15克,黃精10克,大棗6枚,水煎服。1日1劑,治氣虛體弱,倦怠乏力。

            3、核桃丹參佛手飲

            核桃5枚,佛手片6克,丹參10克,將丹參、佛手煎湯,核桃仁、白糖搗爛成泥加入丹參佛手湯中拌勻,用小火煎煮10分鐘冷卻即可飲用。

            4、山藥桂圓蒸甲魚

            懷山藥35克,桂圓肉15克,甲魚一只,先用滾開水燙甲魚,切開洗凈,去內臟,然后與山藥、桂圓、料酒、鹽、蔥、姜一起入沙鍋注入雞湯煨燉至爛熟即可食用。

            5、紅棗燉兔肉

            兔肉500克,紅棗20克,將兔肉切塊,加料酒、鹽淹漬20分鐘,紅棗放碗底下兔肉,加生姜、蔥頭、胡椒等調料和水少許燉熟至爛即可食用。

            (責任編輯:方徽雯 )

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