古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
豬血豆腐湯
材料：豬血250克，豬瘦肉、豆腐、胡蘿卜、山藥各100克，調料適量。
做法：將豬瘦肉洗凈、切絲、勾芡；豬血、豆腐切塊，胡蘿卜及山藥切片。同加清水適量煮沸后，調入姜末、食鹽等，待熟后調入蔥花、味精、豬油適量，稍煮即成。
功效：健脾補腎、益氣養血。
（責任編輯：鄧美如 ）
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