腎精不足多白發 首烏茶來解憂煩

　　“腎之華在發”：嬰兒腎精稚嫩，頭發偏黃、細軟；青年人腎精充足，頭發烏黑油亮；老年人腎精虧虛，頭發白的多黑的少。另外，“發為血之余”：年輕男性血氣方剛，血熱會使頭發早白；其他如憂愁、熬夜等傷陰耗血的行為，也會使人白發增多。

　　“君不見，高堂明鏡悲白發，朝如青絲暮如雪。”（李白）

　　“把酒問姮娥：被白發欺，人奈何？”（辛棄疾）

　　同詩人們一樣，很多人一旦發現自己有了白發，由此引發的心靈震撼也是空前的。雖然面對“白發燎原”，人們可以借助染發技術來掩飾一下青春流逝的恐慌，但這“人工黑發”畢竟跟自然生長的青蔥黑發不可同日而語。

　　黑發變白本是一個正常的自然衰老現象，對健康也無大礙，如果不是出于愛美或者對衰老的恐懼，可以不用管它。如今的人們，因為各種各樣的原因，年紀輕輕白發過早地爬上頭頂。什么年齡段出現白發才算正常呢？一般情況，人到40歲以后才開始有少量白發出現，然后隨著年齡增加而增加。白發過早、過多地出現，是腎精不足的信號。中醫認為，頭發的生長全賴于精和血，腎藏精，故有“腎之華在發”之說。頭發的生長與脫落、潤澤與枯槁，不僅依賴于腎中精氣之充養，而且亦有賴于血液的濡養，故有“發為血之余”之說。

　　剛出生的嬰兒，由于腎精還很稚嫩，并不充足，所以頭發要么偏黃、要么細軟、要么光；但是隨著年齡的增長、腎精的充盈，頭發開始變得很黑。隨著年齡的增長，腎中之精又開始出現虧虛。由于頭發處于人體的最高處，當體內的營養物質缺乏時，頭發最易受到影響，于是，頭發開始變白，甚至全白。中醫稱這種情況為“不能上承于頭”，也就是說這些精華物質不能上行以供養于頭部所致。俗話說：“人老先從頭上老，白的多，黑的少。”所以，從頭發的變化，大體可以看出腎中精氣的盛衰及其衰老的演變過程。

　　腎精不足引起的白發，一般是隨年齡增長而出現，主要是從兩鬢開始。出現這種情況該怎么辦呢？從中醫理論來講，發由腎氣所控制，五行中腎屬水，而顏色也有五行之分，黑色屬水，按食物五行補五臟的說法，黑芝麻、黑豆、何首烏等黑色食物都是補腎益發的良藥，因此可多吃一些這樣的黑色藥食，據說晚年慈禧之所以還能保持一頭烏黑濃密的頭發，就與她常吃黑芝麻等食物有關。

　　下面，再重點給大家推薦一道藥茶—首烏茶。這個方子出自《本草綱目》，是李時珍引用《鄭巖山中丞方》而來。首烏茶怎么做呢？很簡單，去藥店買100克何首烏，它們一般都是經過炮制的制何首烏，看起來是很黑很厚的粗塊，需要把它碾成粗末，然后1次舀6克，大約1小勺，用開水沖泡，加蓋3～5分鐘，日常代茶飲用，1劑可以喝1天，喝到首烏茶水顏色變淺、味道較淡就可以倒掉了。

　　說起何首烏，它可是和人參、靈芝、冬蟲夏草并稱的“四大仙草”，是烏發中的明星中藥。唐李翱所著《何首烏傳》就說它能“壯氣駐顏，黑發延年”。單從名字來看，“首烏”大致就是“頭發黑”的意思，再加個“何”字，就變成“頭發怎么黑了？”由此可見，最初命名的人也對黑發的緣由百思不得其解。實際上，何首烏之所以能夠烏發取決于三點。

　　① 它是植物的塊莖。說到植物的塊莖、根莖，如馬鈴薯、山藥、紅薯、蘿卜之類的食物，吃下去以后很容易在腸道內產生氣體，尤其是吃得稍微多些。這是何故？根據中醫“同氣相求”的理論，這些根莖類食物到了人體內，也喜歡往下走，而肝腎就位于人體下部，被稱為下焦。所以何首烏可以直接進入肝臟、腎臟。肝腎這個“根和莖”滋補好了，人體的“花朵”—頭發自然也就慢慢烏黑亮澤了。

　　② 植物的根莖大多具有營養豐富的特點。秋天到了，很多枝葉、花朵都沒有了，這時候植物就把吸收到的營養都儲存到根部，所以根莖類蔬菜的營養是非常豐富的。繼續吸收營養是補，不再往枝葉輸出耗散，這就是藏，這個過程在中醫看來，也就是補腎填精。

　　③ 從性味上來講，何首烏在味覺上是有些苦澀的，《黃帝內經》講“酸苦涌泄為陰”，所以苦澀之味往往具有收斂、向下、收藏的陰性特征，加上它主入肝、腎二經，這與下焦封藏的特性完全相符，所以也能補足腎精、滋養頭發。

　　因此，歷代醫家對何首烏的評價很高，例如《本草綱目》指出：“此物氣溫味苦澀，苦補腎，溫補肝，能收斂精氣，所以能養血益肝，固精益腎，健筋骨，烏髭發，為滋補良藥。”

　　生活中有些人年紀很輕，卻出現了少白頭、脫發、頭屑多等現象，這是什么原因呢？不一定是腎精不足，很可能是“血熱”。關于血熱，金元四大家之一的張從正在《儒門事親》里有一段記載，大意說：世人只知道“發為血之余”，毛發出了問題是精血虧虛導致，豈不知氣血過熱，反而對頭發不利。頭發就像頭頂的草木，火多水少，草木反而長得不好。

　　如果張從正的話不易理解，生活中我們也可以觀察一下，女人的頭發比男人好，白的也比男人晚，為什么呢？因為女人性格安靜，氣血溫和，男人脾氣暴躁、氣血偏熱。如果您有少白頭，或者稀疏的白發，而且伴有煩躁易怒、頭部烘熱等現象，那就有可能是血熱引起的白發。說到這里，突然想起古代人相親，衡量女人的美，其中之一就是看頭發，頭發生得烏黑濃密，說明她氣血溫和、性格好，而且腎精足、好生育，這樣才是旺夫益子的好妻子。

　　對于血熱帶來的白發煩惱，可以使用桑麻丸。其主要組成為：桑葉2份，黑芝麻1份，白糖適量。桑葉擇去梗，研成細末，黑芝麻打成粉，加白糖拌勻。每日早晚20克，約2勺，白開水送服。此方源于“扶桑至寶丹”，明代《攝生密剖》記載：桑葉、黑芝麻煉蜜為丸，能治“顏衰發白”。其中桑葉按《本草綱目》的說法可“治勞熱咳嗽，明目長發”。其實它的特點在于耐寒，據說在-40℃仍然能夠生長，中醫認為它味苦、甘，性寒，入肝、肺二經，在醫學上一般作為清熱涼血藥使用。黑芝麻味甘，性平，入肝、腎二經，《本草綱目》稱：“服黑芝麻……一年身面光澤不饑，二年白發返黑……”在這里主要是填補腎精。如果說桑葉是用寒氣來降溫的話，黑芝麻就是在根部澆水。溫降了、水足了，血熱之火自然也小了。所以本方對腎精不足和血熱偏盛所致的白發都有一定的效果。

　　此外，還有一類白發屬于情志煩勞所致，唐代《千金翼方》所說頭發“憂愁早白”就是這個道理。主要發生在那些性格抑郁的人身上，加上操勞過度，事事親力親為，會在較短的時間里出現白發，一般從兩鬢開始。同時可能伴有兩脅脹痛、食欲不振、心煩失眠等情況。