古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
養血活血首重食療
眾所周知，羊肉能大補氣血，而且溫中散寒，補而不燥，是冬季大補氣血的最佳食物。以下養血湯方可供參考(應該強調的是，凡陰虛火旺，體質偏熱者不宜服用)。
★當歸生姜羊肉湯
用料：羊肉500克、當歸30克、生姜50克。羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒，當歸則以紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產后的女性食用，對改善痛經、月經不調也有顯著效果。
★高麗參田七燉豬蹄掌
用料：高麗參15克、田七10克、豬蹄掌(也可換成雞或瘦肉)50克。隔水燉一小時。此湯有補氣、活血、通絡的功效，適用于高脂血癥、高血壓、糖尿病、冠心病及骨關節炎患者。
★阿膠蜜棗燉雞
用料：阿膠15克、蜜棗1個、雞肉50克。隔水燉一小時。此湯有補血養血安神的功效，適用于氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用，男女均宜。
★黨參杞子紅棗燉雞
用料:黨參30克、杞子15克、紅棗15克、雞肉150克。隔水燉。此湯既能補氣血又比較平和，一周吃兩次即可。適宜虛不受補的人。
（責任編輯：吳燕 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
冬季吃黑木耳補氣養血四款食譜
-
冬季吃木耳可補氣養血，潤肺止咳。黑木耳是真菌的一種，呈黑色但是質地柔軟，味道鮮美，做法多種多樣，黑木耳的營養很是豐富，還有許多藥用功效，……詳細>>
-
冬季多吃紅色食物養心補氣血
-
《黃帝內經》說：“冬三月，此謂閉藏。”意思就是說生機潛伏，萬物蟄藏的時令。冬季屬陰，以固護陰精為本，宜少泄津液。衣著應漸暖舒適、利于氣血……詳細>>
-
四款適合胃病患者飲用的冬季養生湯
-
冬季，由于寒冷的刺激，人體的植物神經功能發生紊亂，胃腸蠕動的正常規律被擾亂，容易導致胃病復發。下面幾款美味靚湯對胃病患者有防治的作用 ……詳細>>
-
冬季養生特點及方法 冬季進補首選的養生湯
-
寒冬時節，人體的陽氣也隨著自然界的轉化而潛藏于內，故冬季養生十分重要。不過，冬季究竟吃什么食物才最滋補呢？雖然冬季的食材很多，卻不可胡吃……詳細>>
-
吃什么補氣？冬季多吃10種食物補氣養血
-
冬天很多人都有手腳冰涼的的表現，或許是氣體兩虛的表現。中醫認為，氣是人體一切生理功能的動力，是由水谷的精氣與吸入的自然界大氣合并而成的。……詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄