古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
原料:
蘋果(不是iPhone)、甜玉米、雞腿、精鹽、生姜。
做法:
1、蘋果洗凈(建議用餐洗凈洗然后用清水泡段時(shí)間,主要是去除殘留的農(nóng)藥),雞腿去除油脂洗凈備用。
2、鮮玉米根據(jù)自己的喜好切成需要的形狀。
3、蘋果切成大一點(diǎn)的塊。
4、鍋內(nèi)加水、放入大料(八角、生姜片、香葉等)大火煮開(去除雞腿肉的腥味),煮至半熟即可撈出。
5、把處理好的雞腿、蘋果、玉米段,大火煮開后小火燉制40分鐘,精鹽根據(jù)個(gè)人的喜好酌情添加,喜歡清甜的可以不用放鹽。
清甜清爽的一道小湯,請(qǐng)忽略湯的賣相,蘋果燉制后就沒有了紅潤的顏色。呵呵,我們要得是湯不是化妝啊。
(責(zé)任編輯:徐茜茜 )
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