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            鮮香回甜 絲瓜肉絲荔枝菌湯

            2011-12-01 07:26:33      家庭醫(yī)生在線

              

            今日靚湯  絲瓜肉絲荔枝菌湯

              準(zhǔn)備材料

              絲瓜:300克 瘦肉:150克

              荔枝菌:150克 豬骨:1大塊

              鹽:適量 油:適量

              胡椒粉:適量

              制作步驟

              1、豬骨熬2-3小時(shí)成湯底;

              2、絲瓜去皮切片,瘦肉切絲,荔枝菌洗凈切段備用;

              3、依次在湯水下絲瓜片、肉絲、荔枝菌;

              4、入鹽調(diào)味,起鍋前加入少許胡椒粉即可。

              烹飪小貼士

              湯底也可用海鮮或?yàn)蹼u等制成湯底。

            (責(zé)任編輯:徐茜茜 )

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