古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
黑芝麻苓菊瘦肉湯是由黑芝麻、茯苓各、鮮菊花、豬瘦肉等食材制作而成的一道美食，有補養肝腎，滋潤烏發之效。適用于肝腎兩虛所致頭發早白或黃發稀發、發枯不榮、腰膝酸軟、耳鳴目盲等。
原料：黑芝麻、茯苓各60克，鮮菊花10朵，豬瘦肉250克，食鹽、味精各適量。
做法：
1.黑芝麻洗凈，用清水略浸，搗爛；茯苓洗凈；鮮菊花洗凈，摘花瓣用；
2.豬瘦肉洗凈，切片，用調料腌10分鐘。
3.把黑芝麻、茯苓放入鍋內，加清水適量，文火煮沸15分鐘，放入豬瘦肉、菊花瓣，燉至豬瘦肉熟爛，加入食鹽、味精調味即可。
（責任編輯：徐茜茜 ）
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