涼拌海參 食材功效
香油
蒜頭
精鹽
白砂糖
醬油
醋
涼拌海參 食材用料
涼拌海參做法分解
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01
把大蒜去皮搗成蒜茸加入米醋、醬油、精鹽、白糖、味精和香油調成味汁。
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02
把香菜段盛入漏勺內，撒在海參片上即成。
小貼士
適宜虛勞羸弱，氣血不足，營養不良，病后產后體虛之人食用，適宜腎陽不足，陽痿遺精，小便頻數之人食用，適宜高血壓病，高脂血癥，冠心病，動脈硬化之人食用，適宜癌癥病人及放療、化療、手術后食用。
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專家答疑
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