胡蘿卜炒木耳 食材功效
大蔥
料酒
精鹽
胡蘿卜
姜
胡蘿卜炒木耳 食材用料
胡蘿卜炒木耳做法分解
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01
用清水洗凈胡蘿卜，去根切片，木耳洗凈，用水浸軟后撕片。
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02
加入精鹽和清水少許，稍燜，待胡蘿卜片爛熟后，用味精調味，翻炒均勻即成。
小貼士
木耳色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，不但為中國菜肴大添風采，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，并可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。
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