銀魚羊肉粥 食材功效
糯米
羊肉
白蘿卜
姜
料酒
精鹽
豬油
銀魚羊肉粥 食材用料
銀魚羊肉粥做法分解
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01
將糯米淘洗干凈，浸泡一晚。
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02
干銀魚揀盡雜質，用冷水浸泡片刻，清洗干凈。
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03
鍋內加入約1500毫升冷水，放入糯米，上火燒開，再用小火煮至米爛粥稠。
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04
米粒將開花時加入白蘿卜絲、羊肉絲、銀魚、料酒、鹽、味精、豬油、蔥末、姜末，一同煮至熟爛成粥，再撒上胡椒粉即可。
小貼士
食譜相克
糯米：糯米不宜于雞肉同食。
羊肉：羊肉不宜與南瓜、西瓜、鲇魚同食，食則容易使人氣滯壅滿而發病。
羊肉忌與梅干菜才同食;吃羊肉不可加醋，否則內熱火攻心。
羊肉不宜與蕎麥、豆瓣醬同食。
本品反半夏、菖蒲。忌銅器;吃完羊肉后不宜馬上喝茶，也不宜邊吃羊肉邊喝茶。
白蘿卜：白蘿卜忌與胡蘿卜、橘子、柿子、人參、西洋參同食。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
專家答疑
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