姜
大蔥
香油
雪菜冬筍湯做法分解
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01
鮮筍斬根、剝殼、去衣，洗凈后切塊；
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02
雪菜洗凈，擠干水分；
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03
炒鍋置旺火上，放入素湯，把筍塊下鍋炒熟，再投入雪菜，然后加味，慢火煲至冬筍熟透，即可。
小貼士
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