姜
枸杞子
精鹽
枸杞子烏肉雞湯做法分解
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01
將烏雞洗凈，去毛、去內臟，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干水。
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02
杞子用溫水浸透，用水洗凈，瀝干水。
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03
紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核，刮去姜皮，切2片。
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04
加入草莓煸炒，隨加鹽、味精、螺片翻炒，淋明油即成。
小貼士
健康提示
養肝明目、生津止渴。
糖尿病失明屬肝腎虧損者，癥見暈目昏，視物不清，腰膝酸軟，須發早白，夜尿頻數，舌淡苔白，脈沉細弱，若無竹絲雞，可用鮑魚代之。鮑魚既能養肝明目，又能養陰清熱，甚宜肝陰虛而視物昏暗者。
食物相克
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。
麻辣小龍蝦
奶茶
紅豆粥
排骨蘿卜湯
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
蜂蜜
紅棗
紅胡蘿卜
專家答疑
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