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氽雞蓉活鮑 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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- by：匿名網(wǎng)友
明目 補(bǔ)虛養(yǎng)身 營(yíng)養(yǎng)不良
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：雞肉丸滑嫩潔白，鮑魚脆爽，雞鮑相合，湯鮮肉嫩。
雞肉
精鹽
香油
氽雞蓉活鮑做法分解
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01
雞肉洗凈剁成泥蓉，調(diào)味;
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02
活鮑脯洗刷干凈，切粒，放雞蓉泥中攪勻;
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03
將鮑粒雞蓉泥捏成小丸子;
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04
鍋中湯開后改小火，放入丸子氽熟加鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，撒香菜末，淋香油即成。
小貼士
1.鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。
2.雞肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用。
3.服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。
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