金絲瓜卷 食材功效
白砂糖
黃瓜
胡蘿卜
香油
精鹽
子姜
金絲瓜卷 食材用料
金絲瓜卷做法分解
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01
對已經清洗干凈黃瓜進行消毒，用刀切成一段一段，每段5-6厘米長，然后片成薄片，用滾刀片，使黃瓜皮連著;用精鹽把片好的黃瓜腌一腌，做備用;
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02
把鮮姜去掉皮后洗凈，切成絲狀;
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03
放置等其變涼，之后將味汁倒入黃瓜卷里泡好，用一個盤子扣上即成，吃時碼放盤中。
小貼士
黃瓜是很好的減肥品，希望減肥的人要多吃黃瓜，但千萬記住，一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃腌黃瓜，因為腌黃瓜含鹽反而會引起發胖。
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