枸杞桂圓煲雞湯 食材功效
雞
紅棗
枸杞
桂圓
姜
精鹽
枸杞桂圓煲雞湯 食材用料
枸杞桂圓煲雞湯做法分解
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01
材料雞(斬大件)、紅棗、枸杞、桂圓、姜
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02
雞焯水(飛水)
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03
雞過冷水、清洗干凈
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04
清洗干凈、紅棗(去核)、枸杞、桂圓、姜(去皮切片)
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05
把所有材料放內鍋內、加入適量清水
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06
大火燒開、小火慢煲1-2小時
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07
放鹽、即可飲用
小貼士
怕油膩可以去掉雞皮。
雞也可整只雞放下去煲、煲好撈起做白切雞也是很美味的
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