保健調(diào)理 清熱去火 增強(qiáng)免疫力 補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃
功效與作用:冰糖:和胃、健脾、潤(rùn)肺止咳,紅棗:安神、補(bǔ)脾胃、輔助降血脂。
簡(jiǎn)介及特色:蒸南瓜做法簡(jiǎn)單,但是卻是一道非常受喜愛(ài)的菜肴,這主要是因?yàn)槠洳粌H口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。這道菜在烹制的時(shí)候最需要注意的就是蒸的時(shí)間,直接影響到南瓜的口感。
掌握好時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)也不能蒸的時(shí)間太短南瓜硬心也不好吃,枸杞最后兩分鐘放入就可以了太早送一化掉