蝦仁炒花菜 食材功效
蝦仁
花椰菜
青椒
白皮大蒜
料酒
精鹽
淀粉
醋
蝦仁炒花菜 食材用料
蝦仁炒花菜做法分解
-
01
花菜掰成小朵，放在鹽水中浸泡片刻。
-
02
蝦仁去頭去除沙線，放入少許料酒和鹽腌制一會。
-
03
開水放入適量鹽，將花菜焯水1分鐘左右撈出過涼水。
-
04
青椒洗凈切圈，蒜剁碎。
-
05
鍋倒油，放入青椒圈和蒜末爆香。
-
06
加入腌制好的蝦仁翻炒均勻。
-
07
倒入花菜快速煸炒。
-
08
放入適量的陳醋不要多，放鹽調味，淋入少許的濕淀粉炒勻即可。
-
09
裝盤、出鍋，美味看得見哦！
小貼士
花菜先用鹽水浸泡，這樣容易清洗干凈。
紅豆粥
排骨蘿卜湯
麻辣小龍蝦
奶茶
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
