洋蔥炒肉絲 食材功效
洋蔥
姜
精鹽
醬油
料酒
蒜頭
蔥
洋蔥炒肉絲 食材用料
洋蔥炒肉絲做法分解
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01
將材料切塊
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02
將豬肉切絲，用料酒，鹽，老抽，醬油，生粉，蒜蓉腌半小時
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03
熱鍋下油，油錢至五成熱，放入蒜蓉，姜，腌好的豬肉
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04
豬肉翻炒兩分鐘后，放入洋蔥，繼續翻炒一下1分鐘
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05
要起盤前，放入蔥，翻炒一下就可以了
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06
裝盤啦，放上蔥花就可以了
小貼士
喜歡辣椒的朋友可以加入辣椒，放泡椒味道也很好的哦。
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