鳳梨酥 食材功效
低筋面粉
黃油
雞蛋
雞蛋黃
精鹽
鳳梨酥 食材用料
鳳梨酥做法分解
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01
備好所需要的材料。
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02
將黃油打發
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03
加鹽，糖粉。
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04
用攪拌機攪拌一下，以免糖粉四濺。
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05
啟動電源打發蓬松。
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06
雞蛋與蛋黃打散。
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07
分三次加入打好的黃油里。
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08
每加一次都要打勻。
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09
加入奶粉。
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010
加入低筋面粉
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011
用刮刀拌勻。
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012
裝入保鮮袋里。
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013
放入冰箱冷藏里，醒發15-20分鐘。
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014
根據你的模具大小來定皮和餡的量。
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015
用手滾圓，壓平。
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016
包上提前做好的餡。
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017
用模具壓出型，直接擺在烤盤里。
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018
烤箱預熱，160度，中層烤20分鐘。
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019
出爐脫模。
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奶茶
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土豆
韭菜
薏米
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阿膠棗
白醋
專家答疑
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