功效與作用：1.提高記憶力 巧克力對于集中注意力、加強記憶力和提高智力郡有作用。有些司機把巧克力作為提高駕駛能力的“精神振奮劑”;考試的學子也可用來健腦。 2.預防心血管疾病 吃巧克力有利于控制膽固醇的含量，保持毛細血管的彈性，具有防治心血管循環疾病的作用。 3.增強免疫力 巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多。兒茶酸能增強免疫力，預防癌癥，干擾腫瘤的供血。 4.延緩衰老 瑞士研究發現，男性常吃巧克力還能防治感冒。巧克力是抗氧化食品，對延緩衰老有一定功效。 5.令人愉快的食物 巧克力能緩解情緒低落，使人興奮。 6.助產大力士 巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質和各類礦物質，人體對其吸收消化的速度很快，因而它被專家們稱之為“助產大力士”，產婦在臨產前如果適當吃些巧克力，可以得到足夠的力量促使子宮口盡快開大，順利分娩，對母嬰都是十分有益的。
簡介及特色：巧克力曲奇是一款味道非常濃郁的十分美味的零食。
巧克力曲奇 食材功效
低筋面粉
黃油
紅糖
白砂糖
巧克力
雞蛋
香草粉
巧克力曲奇 食材用料
巧克力曲奇做法分解
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01
先把黃油從冰箱里拿出，放到室內軟化。把軟化好的黃油加入紅糖和白砂糖。加了紅糖后味道更濃郁，營養更豐富。
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02
把這三樣東西充分的攪拌，讓它們完全的融化，攪倒顏色略變，黃油略發就可以了。
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03
把香草粉放到雞蛋里，攪拌均勻。分多次加入攪好的黃油中，攪拌均勻。
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04
低筋面粉過篩加入黃油中。加入巧克力碎攪拌均勻，我放的巧克力不多。
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05
把和好的面糊放到裱畫袋里，擠在油布上。沒有裱畫袋，用小勺盛就行，因為做的是軟曲奇，烤的時候它就會塌下來的，沒有什么形狀。之所以用裱畫袋是因為我用勺盛的大小不均勻，用裱畫袋擠曲奇的大小我好控制。
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06
烤箱預熱，170度烤15分鐘就好了。
小貼士
加了紅糖后味道更濃郁，營養更豐富。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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