蒜蓉開邊蝦 食材功效
白皮大蒜
精鹽
蒜蓉開邊蝦 食材用料
蒜蓉開邊蝦做法分解
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01
九節蝦從頭至尾用刀剖開，蝦尾連著身體不能斷；
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02
凈鍋燒熱，放油50克，下蒜蓉用小火略炒；
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03
炒出香味后盛在小碗內，加鹽、味精攪和；
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04
將開邊蝦依次像人字形整齊地排列在魚盤中；
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05
把蒜蓉放在開邊蝦肉的表面，然后放進蒸籠里約蒸4分鐘，熟后取出；
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06
在開邊蝦上放幾根香菜裝飾即成。
麻辣小龍蝦
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土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
蜂蜜
紅棗
紅胡蘿卜
專家答疑
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