枸杞筍絲炒肉 食材功效
豬油
精鹽
香油
豬肉
枸杞子
白砂糖
料酒
醬油
枸杞筍絲炒肉 食材用料
枸杞筍絲炒肉做法分解
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01
將豬瘦肉洗凈，去筋膜，切成6厘米長的絲；
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02
枸杞洗凈待用；
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03
將炒鍋加豬油燒熱，再將肉絲、筍絲同時下鍋炒散；
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04
烹入料酒，加入白糖、醬油、食鹽、味精，反復攪動；
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05
投入枸杞，翻炒幾下，淋入香油，炒熟即成。
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