西芹牛肉粥 食材功效
精鹽
西芹
牛肉
西芹牛肉粥 食材用料
西芹牛肉粥做法分解
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01
將西芹揀洗干凈，切成粗粒，牛肉煮熟切成末。
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02
秈米放入鍋內，加冷水1000毫升，用旺火燒開，再用小火煮至米粒開花。
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03
將西芹粒和牛肉末加入鍋內，繼續熬成湯汁濃稠。
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04
加入鹽、味精和色拉油調勻，再稍煮片刻即成。
小貼士
食譜相克
秈米：大米不宜與馬肉、蜂蜜同食。
秈米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
牛肉：牛肉不宜與板栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
專家答疑
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