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            紅皮洋蔥 (洋蔥頭、玉蔥、蔥頭、圓蔥、球蔥、蔥頭、大紅洋蔥)
            
        
            洋蔥(紅皮)為百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一種很普通的廉價家常菜。紅皮洋蔥特點為：鱗莖大，外皮為紫紅色或暗粉紅色，肉白里帶紅，組織致密，質地較脆，肉質不及黃皮種細嫩，水分較多，辣味較重，品質較差，但耐貯藏。國人常懼怕其特有的辛辣香氣，而在國外它卻被譽為“菜中皇后”，營養價值不低。--詳細介紹
            
       
        
    
            

            





            
            
            
            
                
            
                    
            
                        
            

                            
                                
            
                                    
            紅皮洋蔥的功效：
                                        保健調理| 
                                        消食| 
                                        防癌抗癌 
                                    
            
                                    熱量：63.00大卡
                                
            
                            

                            
                            
            
                                
            紅皮洋蔥的營養成分表 (每100克)更多 
            
                                
              
                                        
            • 鈉：263毫克
              • 
                                        
            • 鉀：356毫克
              • 
                                
            
                            
            
                            

                            
                            
            
                                
            紅皮洋蔥的功效與作用
            
                                
                1.洋蔥具有發散風寒的作用，是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油....詳細»
            
                                
                            
            
                            

                        
            
                    
            

                    
                    


                    



                    
            
                       
                        
            
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