古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
濃茶:
濃茶中含有大量的咖啡因、茶堿等,刺激性很強,飲濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花,對腸胃也不好。
老變茶:
含有大量毒素。
串味茶:
有的味道有毒素,如油漆、樟腦味等。
焦味茶:
炒制過頭的茶葉,營養已經喪失,味道也不好了。
隔夜茶:
特別是變了味的茶,即使還嘗不出來變味,也多半滋生、繁殖了大量細菌等。因為茶葉含有大量的蛋白質,大部分不溶解于熱水,殘留在葉片中,水溫較高時,茶葉上的蛋白質便會腐爛,放置一晚后,又會有一種酶菌生成,同時在茶中殘留大量的丹寧酸會變成具有刺激性的氧化物,對腸胃造成刺激,引發炎癥。
久泡茶:
茶葉泡得過久,很多對人體不利的物質會被泡了出來。
冷茶:
茶宜濕熱而飲,冷茶有滯寒、聚痰之弊。
燙茶:
茶一般都是用高溫的水沖泡的,但是不能在水溫過熱時飲用,否則對腸胃極為不利。
(責任編輯:吳燕 )
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