古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
可樂雞翅的煮法
材料：
完整的雞翅4個，可樂一罐。
調(diào)料：
姜末，蔥花，大料，醬油，白糖（白糖放一點即可，都是隨意的）。
做法：
1、將雞翅洗凈，如果想更好的入味，可以在雞翅上用刀劃兩道口子；
2、坐鍋熱油，放入白糖炒化，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黃就可以了，這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、姜片，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉至湯汁差不多收干就可以了。倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅，這個菜以甜味為主，千萬不要再放鹽了。湯汁快要收干時要勤加攪動，以免雞翅表面糊掉。
最好選擇味道最為純正的可樂，一些低糖可樂，或其他種類的可樂，因為其中含有人工甜味素，加熱后會變苦。
（責(zé)任編輯：徐茜茜 ）
相關(guān)推薦
文章關(guān)鍵詞：
吃錯水果，小心越減越肥！廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周｜老年慢病管理，要吃喝有度！
全民營養(yǎng)周｜“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響？
-
可樂雞翅怎么做好吃？分享可樂雞翅的3種簡單做法
-
雞翅很多人都喜歡吃，可樂雞翅更是備受大家的歡迎，無論顏色賣相，還是味道，都足夠的讓人垂涎三尺。很多喜歡自己烹飪美食的朋友會問，這可樂雞翅……詳細(xì)>>
-
教你做健康美味的可樂雞翅
-
可樂雞翅怎么做呢？這道菜主要成分當(dāng)然是雞翅了，雞翅含有可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)還含有大量……詳細(xì)>>
-
舌尖上的誘惑 分享美味可樂雞翅的家常做法
-
雞翅是很多人都喜歡的食材，其做法豐富，味道誘人，可樂雞翅、醬油雞翅、奧爾良雞翅……想想都讓人垂涎三尺。今天，要和大家分享的是可樂雞翅的家……詳細(xì)>>
-
如何制作可樂雞翅？教你兩種可樂雞翅的做法
-
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、蔥、姜、醬油、鹽、雞精作為調(diào)料制作而成的美食。既是粵菜中的代表菜，也是餐館點菜率非常高的菜譜之……詳細(xì)>>
-
卞華偉主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長：肥胖癥、糖尿病、代謝綜合征等慢性疾病營養(yǎng)、胃腸道術(shù)后的營養(yǎng)等。 詳細(xì)>>
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣州市第一人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫內(nèi)科主任蔡小燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院生殖中心創(chuàng)始人梁曉燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣東省第二人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任李天旺
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄