家庭醫生在線首頁 > 營養飲食 > 營養指導 > 營養誤區 > 正文

            豆腐雖好 吃多傷腎

            2011-06-28 12:13:47      家庭醫生在線

              豆腐吃太多會容易引發5種疾病

              豆制品的食物一直以來都被人們稱之為養生保健的營養食品,無論是豆漿還是豆腐,這些食品頗受歡迎,特別是如今大城市的人更注重日常保健的人們,更是喜歡早上喝豆漿。豆腐的營養價值高這不能給予否認,豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。中醫理論認為,豆腐味甘性涼,入脾、胃、大腸經,具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效,可用以治療赤眼、消渴,解硫磺、燒酒毒等。但是豆腐多吃反而不利身體健康。

            豆腐雖好 吃多傷腎

              問題1:促使腎功能衰退

              在正常情況下,人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化,最后大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質,勢必會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退,不利于身體健康。

              問題2:引起消化不良

              豆腐中含有極為豐富的蛋白質,一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。

              問題3:促使動脈硬化形成

              美國醫學專家指出,豆制品中含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞,易使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上,促使動脈硬化形成。

              問題4:導致碘缺乏

              制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質,它不僅能預防動脈粥樣硬化,而且還能促進人體內碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導致碘缺乏病。

              問題5:促使痛風發作

              豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發作,特別是痛風病患者要少食。

              可見,豆腐雖好,也不宜天天吃,一次食用也不要過量。老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風病、動脈硬化患者更要控制食用量。中醫認為,豆腐性偏寒,胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜多食。

            食品安全能吃是福

            (責任編輯:吳燕 )

            相關推薦

            文章關鍵詞:

            豆腐吃多了也會誘發疾病?

            豆腐是一種很常見的食物,相信大家都經常會吃到豆腐這道菜。豆腐含有豐富的優質蛋白,還含有多種礦物質和微量元素,適量的吃豆腐是有利于身體健康……詳細>>

            警惕!豆腐吃多致痛風發作

            在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。如果你喜歡吃豆腐,不能吃太多,一次食用也不要過量。吃太多豆腐有什么危害呢?吃豆腐要……詳細>>

            假豆腐吃多損健康 三招選真豆腐

            近日有報道曝光說,市場上出現了大量的假豆腐。對于假豆腐,大家了解多少呢?小編今天就先告訴簡單告訴大家假豆腐的制作方法和材料,然后教大家三……詳細>>

            豆腐能和哪些食物一起吃?豆腐吃多危害大

            豆腐是我們常見的食材,并且很受大家的喜歡。然而,豆腐是不宜多吃的,否則對我們的健康也會帶來危害。同時,可以和豆腐搭配的食材也是有所講究的……詳細>>

            豆腐吃多了有什么危害 三種豆腐最好少吃

            在日常生活中,豆腐是一種很常見的食物,很多人經常吃豆腐。豆腐營養價值高,富含蛋白質,熱量低,深受人們喜愛。那么豆腐吃多了會發生什么不好的……詳細>>

            • 陳如沖

            • 郭成山

            • 黃勝光

            • 張劍勇

            專家答疑少精癥患者一定會不育嗎?

            廣東省中醫院 專家在線解答網友疑惑

            古熾明 副主任醫師

            擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]

            主站蜘蛛池模板: 国产精品一级香蕉一区| 精品无码人妻一区二区三区| 国产精品女同一区二区| 好吊妞视频一区二区| 一区二区三区国产精品| 亚洲一区二区三区在线观看精品中文 | 精品永久久福利一区二区| 亚洲AV永久无码精品一区二区国产 | 精品日本一区二区三区在线观看| 一区二区三区无码被窝影院| 精品无码日韩一区二区三区不卡| 亚洲乱色熟女一区二区三区丝袜| 一区二区三区四区在线视频| 国产女人乱人伦精品一区二区| 无码一区二区三区AV免费| 亚洲AV成人一区二区三区观看 | 亚洲国产福利精品一区二区| 人妻无码一区二区三区AV| 亚洲AV综合色区无码一区| 久久久综合亚洲色一区二区三区| 成人日韩熟女高清视频一区| 国产一区二区在线看| 国产成人精品无码一区二区| 无码人妻一区二区三区在线| 少妇激情一区二区三区视频| 人妻少妇精品视频一区二区三区 | 国产午夜福利精品一区二区三区| 国产午夜三级一区二区三| 日韩精品无码一区二区视频| 中文字幕亚洲乱码熟女一区二区| 红杏亚洲影院一区二区三区| 国产人妖视频一区二区| 亚洲综合无码一区二区| 在线播放偷拍一区精品| 国产精品一区二区三区高清在线| 日韩动漫av在线播放一区| 99精品久久精品一区二区| 无码人妻AV免费一区二区三区| 亚洲综合色一区二区三区小说| 国精产品999一区二区三区有限| 狠狠做深爱婷婷久久综合一区 |