古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
多吃魚對(duì)老人冬季養(yǎng)生頗有好處。魚脂肪里所含的脂肪酸,是促進(jìn)大腦發(fā)育最好的物質(zhì)。其中,金槍魚、烏賊等魚肉含有量多,而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。人腦約50%是脂肪,其中10%是這種脂肪酸。它有助于減少大腦的炎癥,保護(hù)大腦的血液供應(yīng)。老年癡呆癥,就是因?yàn)榇竽X中這種脂肪酸逐漸減少造成的。金槍魚的眼睛尤其值得重視。因其眼珠周圍的眼窩脂肪富含這種脂肪酸,它不僅可以保持大腦年輕,且能預(yù)防動(dòng)脈硬化和心肌梗死。
老年人在冬季多吃魚類等富含維生素A的食品,死亡率能減少65%。維生素A有增強(qiáng)免疫、保溫祛寒的作用,能增強(qiáng)老年人的抵抗力,使其少患感冒、凍瘡等疾病。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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魚的營養(yǎng)豐富,是人們餐桌上常見的肉類之一。不管男女老少,多吃魚總會(huì)有好處,以老年人為例,多吃魚可以增強(qiáng)視力、更易消化等等。但是魚類因?yàn)橛小?a href="http://m.zpeb.net/yinshi/a/201711/2423247.html" target="_blank">詳細(xì)>>
自古以來,中外營養(yǎng)學(xué)界,魚被認(rèn)為是最佳補(bǔ)腦食材。魚肉的各類營養(yǎng)價(jià)值都非常高,家長們,從寶寶開始添加葷類輔食開始,就可以喂寶寶食用魚肉,那……詳細(xì)>>
很小的時(shí)候,就聽到爸爸媽媽說,愛吃魚肉的小朋友會(huì)更聰明,所以,從小就爭(zhēng)著吃魚,那時(shí)候也不知道所謂的營養(yǎng)在哪,只知道聽大人的話準(zhǔn)是沒錯(cuò)。多……詳細(xì)>>
魚類食物受到大多數(shù)人的喜愛,也是我們?nèi)粘2妥郎仙俨涣说娜濐惒穗取榱丝梢宰尨蠹腋恿私怍~類的營養(yǎng)以及哪些人不適合吃魚肉,小編今天為大家一……詳細(xì)>>
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