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            警惕!美味身后隱藏“危機”要你命

            2012-09-04 14:06:41      家庭醫生在線

              你知道我們平時吃的美味背后隱藏著哪些不為人知的“危機感”嗎,下面我們一起來看一下:

              惡毒之源——泡面

              方便面是許多人喜歡的一種食品,它既可以當點心、宵夜,又可以當正餐,而且食用方便。

              泡面經過油炸,油中添加了防止食物酸化的安定劑。對身體非常不好,而且沒有營養,雖然味道還行,長期吃泡面會造成厭食癥,營養不均衡,對身體身心都不好。它本身即是一種致癌物質,會引起肝腫大、染色體異常以及降低生殖能力。泡面中的調味包中含有抗氧化劑,吃多了對人體肝臟會造成影響。鹽分含量相當高,會引起高血壓。

              建議:不能長期吃泡面,泡面不能搭配火腿一起吃,吃泡面的時候最好多吃點新鮮蔬果。

              珍珠奶茶添加劑多

              珍珠奶茶的滑膩口感,是靠添加植脂末實現的,其中含有反式脂肪酸,大量攝入易導致心血管疾病和糖尿病。

              建議:盡量少喝街邊的飲料,應用白開水代替日常飲料,還可以試著家庭自制奶茶,只需在泡好的紅茶中,按照1:3的比例加入牛奶即可。

              水煮魚辛辣油膩

              水煮魚味重油多,高脂高鹽。太過辛辣的食物對消化道有強烈刺激,嚴重時會誘發潰瘍。

              建議:吃辣味食物前可先喝杯酸奶,這樣可在胃里形成一層保護膜,避免辣椒刺激。吃時可放一片面包或饅頭,先把魚肉上的油吸出,避免攝入過量的脂肪。

              果粒酸奶含糖量過高

              果粒酸奶中加入的多是罐頭水果,含糖量高。

              建議:最好選購原味酸奶,如果喜歡喝有果粒的,可以自己加入一些新鮮水果。

            (責任編輯:吳燕 )

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